Az egészséges táplálkozás távtanfolyamának stratégiái ACP Agroconsultora Plus

  • Személyzet
  • Az ügyfeleink
  • Látomás, küldetés és történelem
  • Érdekes témák
  • Dolgozz velünk
  • Lépjen kapcsolatba velünk

    • célok

    • Az egészséges táplálkozási szokások elsajátításának ösztönzése az egészség előmozdításának egyik módjaként.
    • Frissített tudományos információkkal látja el a résztvevőket, hogy kritikus képet alkothassanak az egészséges táplálkozás és az életminőség kommunikációs és oktatási stratégiáiról.
    • Nyújtson elméleti és gyakorlati ismereteket az egészséges táplálkozással kapcsolatos projektek kidolgozásához és megvalósításához a lakosság életminőségének javítása érdekében.

    Címezve

    • Az egészséggel és a fizikai aktivitással kapcsolatos ágazatok szakemberei
    • Élelmiszerrel és egészségüggyel kapcsolatos állami és magánszervezetek személyzete.
    • Tanárok és kapcsolódó karrierű hallgatók.
    • Nagyközönség

    A tanfolyam elvégzéséhez nincs szükség előzetes ismeretekre. A tartalom a latin-amerikai (Latin-Amerika, Karib-tenger, Spanyolország és Portugália) érdekelt felekre vonatkozik.

    egészséges

    Bizonyítvány

    Az AKCS Folyamatos Minőségfejlesztési Programja (PMCC) a következő tanúsítványkategóriákat hozta létre:

    1. Részvételi igazolás.
    2. Jóváhagyási igazolás.

    A tanúsítványt a Campus zárónapjától számított 30 naptári nappal e-mailben küldjük el, külön költség nélkül, sérthetetlen PDF formátumban, a helyes e-learning gyakorlattal összhangban.

    Alapismeretek

    Az ember és az étel az idők kezdete óta, különféle helyeken és körülmények között van jelen, meghatározva az összes kultúra irányát.

    Ezek az elemek és az az összefüggés, amelyhez az ember és az étel alkalmazkodott, bizonyítja az emberi készségeket és elhatározását a települések, a tranzit- és kereskedelmi utak, valamint az inváziós útvonalak és a különböző közösségek megélhetésének és terjeszkedésének megfelelő helyszínek, valamint szokásaik kialakításában. és gyakorlatok.

    Mindenféle esemény tükröződik étkezési módunkban: tudományos, kulturális, politikai, társadalmi stb. vagyis a népek identitását alkotó összes szempont, anélkül, hogy megfeledkeznénk arról a meghatározó tényezőről, amelyhez az egyes egyéniség hozzájárul.

    Kiváltságos időben élünk a rengeteg étel miatt. Paradox módon azonban azzal a dilemmával állunk szemben, hogy megfelelő étrendet választunk.

    Az étel önmagában sem nem jó, sem rossz. A kérdés az, hogy meg kell különböztetni a teljes és egészséges étrendben elfoglalt helyet, amely a rossz étkezéssel kapcsolatos betegségek megelőzését fontolgatja, és kiegészül egy megfelelő fizikai aktivitással.

    A tudomány gondoskodott arról, hogy értékeljük a jó táplálkozás fontosságát. Ezt a bizonyosságot akkor érik el, amikor mindenféle élelmiszer-kínálat növekszik, és ahol az új feldolgozási és iparosítási technikák biztosítják az élelmiszerek egyre nagyobb diverzifikálását.

    A tanfolyam célja, hogy felhívja a figyelmet a megfelelő, kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás fontosságára, és küzdjön a mozgásszegény életmód csapásával a kiváló életminőség elérése érdekében.

    Romina Gamboa lesz a távoktatásért felelős oktató, aki különféle tematikus tengelyekben megosztja a hallgatókkal cikkeket, trendeket és tapasztalatokat, rendelkezésre áll kérdések megválaszolásához és hozzájárul a szakértelemhez a megosztott tudás ezen terében.

    Temary

    21.01.19 - Zero Week. A virtuális campus ismerete

    • Tanulságos e-maileket küld a regisztrálóknak felhasználónévvel és jelszóval együtt.
    • A hallgatók megismertetése a virtuális campus vezetésével.
    • Első technikai konzultációk a platform használatáról és a különböző erőforrásokról.
    • A gyakornokok, oktató és AKCS-koordinátor személyes bemutatói.

    20.01.01 -1. modul: AZ EMBER, AZ ÉLELMISZER ÉS A KULTÚRA evolúciója

    • A táplálék átmenete a faj idején.
    • Az ételek társadalmi jellege. Az evés cselekedete. Egyél ételt a társadalomban. Az élelmiszerek társadalmi felhasználása.
    • Azok vagyunk amit megeszünk.
    • A befogadó magatartás meghatározó tényezői.
    • Kapcsolatok az evés, a társadalomtörténet és a biológia között.
    • Kultúra és ízlés társadalmi formálása.
    • Ipari városi élelmiszer.
    • A modern fogyasztó jellemzői.
    • Az élelmiszerek globalizációja az idő múlásával.

    02/01/2021 - 2. modul A TÁPLÁLKOZÁS ALAP- ÉS JELENLEGI SZEMPONTJAI

    • Étel és táplálkozás.
    • A táplálkozás szakaszai.
    • Az étel törvényei.
    • Étkezési szokások.
    • Az élelmiszerek alapelvei.
    • Az élelmiszerek osztályozásának típusai.
    • Víz: nélkülözhetetlen az élethez.
    • Élelmi rost.
    • A funkcionális ételek korszaka.
    • Bioélelmiszerek

    02/08/2021 - 3. modul Egészséges étkezés