Az elhízást elősegítő világörökség-megtakarító genotípus
A elhízottság Világszerte növekszik, hogy ma világjárványnak, vagyis a betegség járványának tekinthető az egész világon. Ezért, bár tudjuk, hogy szokásainknak sok köze van ehhez, azt is tudjuk, hogy országonként eltérőek, ezért feltesszük magunknak a kérdést, mi a közös a világ összes lakosa között, hogy a faj, a gazdaság és a gazdaság megkülönböztetése nélkül és környezetükben elhízást szenvedhetnek?.
Talán a mi válaszunk erre a kérdésre takarékos genotípus, vagy az elhízásra hajlamos világörökség, Nos, genetikailag úgy lettünk megtervezve, hogy túléljünk egy olyan környezetben, amely teljesen ellentétes a mai életünkkel.
Mi a takarékos genotípus
A "takarékos genotípus" kifejezés egy Neel által több mint 40 évvel ezelőtt kidolgozott elméletből származik, amelyben azt állították, hogy az embereknek vannak olyan génjeik, amelyek testünket kivételesen hatékony géppé teszik az energia felhasználására.
Vagyis génjeinket az emberi evolúció jellemezte, egyre inkább alkalmazkodó és hatékony a túléléshez, még a legkedvezőtlenebb körülmények között is.
De mivel az emberi lény nem mindig élt olyan körülmények között, amelyekben ma élünk, de a homo sapiens evolúciójának nagy részét a élelmiszerhiány, vadászat és ennivaló gyűjtése magas kalóriakiadás táplálékot csak bizonyos időszakokban a koplalás után, genomunk hordozza ezt az információt, és nem azt, ami röviddel ezelőtt rendelkezésre állt.
Így szervezetünk abban az időben genetikailag adaptálódott:
- Egyél annyit, amennyit csak lehetett, amikor volt étel elérhető, vagyis amikor például egy nagy állatra vadásztak.
- Inkább a zsíros ételeket mert energikusan koncentráltak, és lehetővé tették számunkra, hogy energiát spóroljunk meg, amikor nincs.
- Vigye fel a felesleges kalóriákat zsírként túlélni az élelmiszerhiány, valamint a nagy fizikai és energiafelhasználás idején.