Az étel emberi jog Gasztronómia; Inc
Az ENSZ (Egyesült Nemzetek Szervezete) független szakértője kifejti ezt az étel emberi jog és mindazoknak, akik részt vesznek a világ élelmiszer-ellátásában, felelősségük van a jog gyakorlásának megkönnyítésében. Olivier De Schutter, az ENSZ élelmezéshez való jogával foglalkozó előadója sürgeti a kormányokat, hogy az élelmiszerpolitikát vonják be a jogrendszerbe. Ez az ajánlás egybeesik a jelentés elindításával, amely bemutatja az etetéshez való jog elmúlt évtizedben elért haladásának értékelését.

Ez az előadó már más javaslatok főszereplője volt. Ne feledjük, hogy Olivier De Schutter 2011-ben az ökomezőgazdaság használatát javasolta a legsikeresebb, legegészségesebb és környezetbarátabb megoldásként, valamint nyereségesnek. Számos tudományos publikációk áttekintése után arra a következtetésre jutott, hogy ez az élelmiszer-modell garantálni tudja a világ élelmiszer-ellátását az elkövetkező évtizedekben, és arra a következtetésre jutott, hogy ez a mezőgazdasági fejlődés módja tökéletesen kapcsolódik a kérdéses országok élelemhez való jogához. utakról, minderről az ENSZ az ökogazdálkodást tanácsolta bejegyzésben beszéltünk. Olivier De Schutter visszatér a csatába, és meg akarja mutatni nekünk, hogy mi alakult ki e jogban az elmúlt 10 évben.
Az előadó részéről az ételnek törvényes jognak kell lennie, Az ENSZ Közgyûlésének október 25-én tartott elõadásában több kérdést tett fel a jelenlévõknek: mi az élelemhez való jog állapota? Mi szükséges ahhoz, hogy az étel törvényes jog legyen?, Az élelmiszeripar és a kapcsolódó szereplõk hozzájáruljon e jog gyakorlásához?
A megfelelő és méltó táplálékhoz való jog, mint emberi jog, nem újdonság, ezt az emberi jogok egyetemes nyilatkozata elismerte, majd megerősítette a gazdasági, társadalmi és kulturális jogok nemzetközi egyezségokmányában, valamint az állampolgári jogok nemzetközi egyezségokmányában, és Politikusok. Más nemzetközi okmányok is tartalmazzák ezt a jogot, a gyermek jogairól szóló egyezményt, a nőkkel szembeni megkülönböztetés minden formájának kiküszöböléséről szóló egyezményt vagy a fogyatékossággal élő személyek jogairól szóló egyezményt. Az élelemhez való jogot más eszközök ismerik el, például az emberi jogokról szóló amerikai egyezmény kiegészítő jegyzőkönyve a gazdasági, társadalmi és kulturális jogok területén, az afrikai charta a gyermek jogairól és jólétéről, vagy az emberi jogokról szóló jegyzőkönyv. az emberi és népi jogok afrikai chartája az afrikai nők jogairól.