Az étel színezi jelentésüket és tápértéküket

Élelmiszer-színezékek: jelentése és tápértéke

gyümölcsök zöldségek

Az Alzheimer-kór három molekuláris altípusát azonosították

A vörösek több antioxidánssal rendelkeznek; a zöld ételek védik a szívet; a fehérek szabályozzák a koleszterinszintet; lilák védik a húgyúti rendszert ...

Táplálkozási szinten amikor arra törekszünk még egy diéta vonzó csak egy olyan egyszerű változásra kell gondolnunk, mint a szín hozzáadása. A gyümölcsök és zöldségek fitokémiai anyagokból, természetes bioaktív vegyületekből nyerik színüket, amelyek amellett, hogy feltűnő színt adnak, elősegítik jó egészség.

Valójában lA legélénkebb és legszembetűnőbb színű gyümölcsök és zöldségek a leggazdagabb vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban. Ahogy az imént a Rush Egyetem, végrehajtani egészségesebb étrend ebédnél és vacsoránál legalább háromnegyed zöldséges tányérunk legyen.