Az étrend és a bélflóra a sclerosis multiplexhez kapcsolódik
A triptofánból, a pulykában és más élelmiszerekben található aminosavból származó molekulák összekapcsolódnak azzal a képességgel, hogy korlátozzák az agy gyulladását. Francisco Quintana spanyol kutató által vezetett új tanulmány először mutatja be, hogy az étrend és a mikrobiota befolyásolja ezt a gyulladást, amely kulcsfontosságú az olyan betegségeknél, mint a sclerosis multiplex.
Körülbelül 500 000 ember él sclerosis multiplexben./Fotolia
A Brigham és a bostoni női kórház (USA) új kutatása szerint a bélben élő baktériumok - bár minimálisan - szerepet játszanak a gyulladás és a neurodegeneráció szabályozásában részt vevő agysejtek aktivitásában.
Preklinikai modellek és sclerosis multiplexben szenvedő betegek mintáinak felhasználásával a csapat bizonyítékot talált arra, hogy az étrend és a bélflóra változásai befolyásolhatják az asztrocitákat - egyfajta agysejtet - és következésképpen a neurodegenerációt.
Ezek a héten a Nature Medicine folyóiratban megjelent eredmények hasznosak lehetnek a gyulladásos folyamatokkal, például a sclerosis multiplexhez kapcsolódó patológiák lehetséges terápiás célkitűzéseinek kidolgozásában.
Ahogy Francisco Quintana, a munkát vezető spanyol kutató elmagyarázza a Sinc-nek, „először megmutattuk, hogy az étrend és a bélbaktériumok együttműködnek olyan metabolitok előállításában, amelyek a keringésen keresztül jutnak el a központi idegrendszerbe a gyulladás és a neurodegeneráció szabályozására”.
Vagy másképp fogalmazva: az ételnek valamilyen szerepe van a központi idegrendszerben a gyulladás révén. "Amit megeszünk, befolyásolja a bélbaktériumok azon képességét, hogy kis molekulákat állítsanak elő, amelyek némelyike képes az agyba jutni. Ez egy eddig ismeretlen területet nyit meg: hogyan szabályozza a bél az agy gyulladását" - teszi hozzá.