Az evés nem azonos az etetéssel
Az egészséges táplálkozásnak nem szenvedésnek kell lennie, hanem életmódnak
Az étkezés öröm és egészséges módon csinálni, annak is kell lennie. Ez egy személyes választás, ahol nem az ételek betiltásáról van szó, hanem arról, hogy kapcsolatba lépjünk önmagunkkal, hogy megértsük, mi az mit választunk enni.

Az étvágyunk kielégítésén és az élvezeten túlmenően étkezésünk során biztosítanunk kell testünknek az élethez szükséges tápanyagokat. Minden étel, amit eszünk, megy átalakuljon a szükséges energiává hogy elvégezzük a napi feladatainkat.
OK étel, KO táplálkozás
Valójában ma nagyon gyakori, hogy jól táplálkozunk, de rosszul táplálkozunk. Ugyanis az elfogyasztott ételek nem tartalmazzák a megfelelő táplálkozáshoz szükséges elemeket.
Ez azért van így, mert manapság sok olyan élelmiszer van, amelyből hiányzik a tápanyag, és amelyek adalékokkal vannak ellátva, hogy ízeket adjanak nekik. Így, Tisztában kell lennünk azzal, hogy milyen ételek adnak nekünk táplálékot, vitaminokat, ásványi anyagokat, hidrátokat, fehérjéket, vitalitást stb.. Ezenkívül önként eszünk, és éppen ezért felelősek vagyunk szokásaink neveléséért és módosításáért.
Röviden: az étkezés az étkezés étkezésének hatása az éhség kielégítésére, a táplálás pedig az a biológiai folyamat, amelynek során testünk megszerzi a megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokat.