Az ország vezető szerepet játszik a marhahús és a csirke exportjában
2010-ben 1,2 millió tonna marhahúst és több mint 3,8 millió tonna csirkét exportáltak

Brazília iparosított élelmiszer-exportja a leggyorsabban növekszik a világ legnagyobb élelmiszertermelő hatalma között. Mivel az ország a világ ötödik legnagyobb exportőre, 2005 és 2010 között 14,8% -kal nőtt ezen termékek külföldi értékesítése. A rangsor első négyje ugyanebben az időszakban kevésbé nőtt - az Egyesült Államok 12%; Hollandia 7,7%; Franciaország, 5,6% és Németország, 8,2%, a GTIS (Globális Kereskedelmi Nemzetközi Rendszer) szerint.
Magas terjeszkedési ráta mellett az ipari termékek és italok brazil exportja, amely 197 országot ért el és 2010-ben összesen 38 milliárd dollárt tett ki, sokszínű és növekvő minőségű.
Az Apex-Brasil (brazil export- és beruházás-előmozdítási ügynökség) koordinálásával az ANUGA - az október 8. és 12. között Kölnben (Németország) megrendezésre kerülő élelmiszer-ipari világvásár - brazil küldöttsége 70 vállalatból áll, amelyek 12 ágazatot képviselnek: marhahús, sertés és csirke, kávé és tea, aprósütemények, édességek, italok, gyümölcslevek, gyümölcsök, regionális ételek (jellemző Brazíliára), fűszerek és fűszerek, valamint készételek.
Ezek azok az ágazatok, amelyekben Brazília kiemelkedik és fontos pozíciókat foglal el a termelés és az export világranglistáján olyan minőségi és kifinomult termékek kínálatával, amelyek tükrözik az ipar növekvő aggodalmát a környezeti fenntarthatóság, valamint a lakosság egészsége és jóléte iránt. fogyasztók.
Az Apex-Brasil azáltal, hogy szponzorálja a brazil jelenlétet az ANUGA-ban, megerősíti ezen ágazatokkal partnerségben végzett munkáját a brazil export előmozdítása érdekében. Az Ügynökség 80 gazdasági szektorral támogatja az exportösztönzési projekteket, amelyekből 13 000 brazil vállalat részesül.
Csirke: a fenntarthatósági szabvány biztosítja Brazília vezető szerepét a világranglistán
Brazília a világ legnagyobb csirkeexportőre és egyben a harmadik legnagyobb termelő, összesen 12 millió tonnával. 2010-ben több mint 3,8 millió tonnát exportáltak 150 országba, ami a világkereskedelem 42% -át képviseli. A csirke ma az 5. termék a brazil export általános portfóliójában, közvetlenül a vasérc, az olaj, a szójabab és a cukor mögött.
Az export volumene 2011 első felében nőtt. Januártól júliusig a csirkeexport elérte a 2239 millió tonnát, ami 3,4% -os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. A bevételek még ennél is nagyobb mértékben növekedtek az előző évhez képest. Az idei év első hét hónapjában a bevételek 4669 millió dollár volt, 24,3% -kal több, mint a 2010-ben regisztrált 3756 millió dollár.
A szállított terméktípusokat tekintve a csirke darabok exportja - a portfólió fő terméke - ez év január és július között összesen 1.182 millió tonnát tett ki. Az ipari csirkehús külföldi értékesítése elérte a 106,5 ezer tonnát.
Brazília jó előnnyel rendelkezik az Egyesült Államokkal szemben, a második a világ legnagyobb csirke exportőreinek rangsorában. Ezt a vezetést a brazil baromfitenyésztés minőségének, egészségének és fenntarthatóságának, valamint a versenyképes áraknak köszönhetően sikerült elérni. Az állattenyésztés egészségi állapota Brazíliában az egyik legmagasabb a világon. Brazília az egyetlen ország a legnagyobb csirkehús-termelők és -exportőrök között, amely nem regisztrált madárinfluenzát.