Az uborka tulajdonságai, előnyei és ellenjavallatai - SDP
A uborka Ez egy olyan gyümölcsfajta, amelyet ízének, frissességének és sokoldalúságának köszönhetően széles körben használnak a konyhában. Bár általában kiváló társa a salátáknak, az uborka más típusú finom készítményekben is felhasználható. Ezután mindent elmondunk a előnyök és ellenjavallatok uborka az egészségre.
Az uborka egyik előnye, hogy képes segít megszüntetni a folyadékretenciót nagy vízhajtó erejének köszönhetően.
K-vitamin-tartalma miatt az uborka egyik ellenjavallata az fogyasztása nem ajánlott olyan emberekben, akik követik a antikoaguláns gyógykezelés.
Uborka tápértéke
| Kalóriák | 16 kcal |
| Szénhidrátok | 2 g |
| Rost | 1 g |
| Kálium | 150 mg |
| mérkőzés | 23 mg |
| Kalcium | 19 mg |
| Magnézium | 12 mg |
| C vitamin | 5 mg |
| Nátrium | 3 mg |
| Folsav | 16,4 μg |
| Folsav | 13 μg |
| A-vitamin | 2 μg |
| Szelén | 1 μg |
Uborka előnyök
1. Tápanyagokban gazdag
Az uborka az egyik leginkább tápanyagban gazdag gyümölcs, amely megtalálható, mivel kiváló mennyiségű alapvető tápanyagot biztosít a szervezet számára. Egy mennyiség 300 gramm uborka csak 45 kalóriát biztosít, hihetetlenül alacsony kalóriatartalmú gyümölcs.
Továbbá a Az uborka tömegének 96,6% -a víz amely hozzájárul a napi vízfogyasztáshoz. Az uborka nem tartalmaz semmiféle zsírt és ehelyett elfogadható mennyiségű rostot, szénhidrátot és növényi fehérjét biztosít.
Az övé között legbőségesebb ásványi anyagok vannak kálium, magnézium, cink, kalcium és mangán. Ezenkívül az uborka biztosítja nélkülözhetetlen vitaminok mint például a K-vitamin, a C-vitamin, a folát és más B-vitaminok.
2. Antioxidáns
Bebizonyosodott, hogy az oxidatív stressz az egyik fő kockázati tényezők krónikus betegségek, például 2-es típusú cukorbetegség, rák, demencia, csontritkulás stb.
Az antioxidánsok azonban képesek az oxidatív stressz markerek csökkentésére és így ellensúlyozza a szervezetre gyakorolt negatív hatását. Kimutatták, hogy az uborka flavonoidokat és tanninokat tartalmaz amelyek kiemelkednek az antioxidánsokról, amelyek gátolják az oxidatív károsodást.
Az uborka egyik előnye, ha úgy döntünk, hogy fogyasztjuk, az kulcsfontosságú lehet megakadályozzák a krónikus betegségek kialakulását és alacsony legyen az oxidatív stressz szintje. Ezenkívül az antioxidánsok megvédik a celluláris DNS-t a szabad gyököktől, így kerülje a módosításokat hogy felgyorsíthatja a sejtes öregedési folyamat.
Az uborka antioxidáns funkciója is támogatja az antitestek működését, így serkentheti a test immunitását.
3. Hidratáló
Az uborka egyik előnye, hogy hidratáló hatást vált ki, mert 96Az uborka tömegének% -a víz. Ez a vízfogyasztás uborkában hozzájárulhat a napi folyadékbevitelhez, így alternatívát jelenthet azok számára, akik nem élvezik az ivóvizet.
A víz létfontosságú a test számára, mert életben tartja a testsejteket és részt vesz a különféle szerves folyamatokban. A megfelelő vízfogyasztás elengedhetetlen a tápanyagok és hulladékok optimális szállításához, valamint kulcsfontosságú szerepet játszik a vízben Testi hőmérséklet szabályozás.
Nem fogyaszt elég vizet markánsan befolyásolhatja az anyagcserét és ez gyenge fizikai és szellemi teljesítményhez vezethet. Ezenkívül kimutatták, hogy a kiszáradás állapota befolyásolja és növeli az agyi funkciók degenerációjának kockázatát.
Így az uborka gazdag és egészséges étel lehet hidratálni fogja és serkenti az általános jólét állapotát.
4. Segíthet a fogyásban
Az uborka másik előnye, hogy ez az egyik fő gyümölcs zsírvesztés étkezési tervek, mivel van nagyon alacsony a kalóriatartalma és ezért nem befolyásolja a napi kalóriabevitelt.
Ban ben 100 gramm uborka csak 16 kalória amelyek nem befolyásolják jelentősen az egy nap bevitt összes kalóriát. Ez az alacsony kalóriasűrűségű uborka lehetővé teszi, hogy ennél nagyobb mennyiségeket anélkül, hogy befolyásolná a napi kalóriabevitelt, így elégedettebbnek érezheti magát.