Az UNS az elhízás társadalmi és gazdasági okait
Az Universidad Nacional del Sur orvosai és közgazdászai tanulmányt végeznek az elhízás és a túlsúly okainak tanulmányozására, mivel a növekedéshez hozzájáruló tényezőket a társadalmi-kulturális változások részeként kell érteni, és a különböző társadalmi-gazdasági ágazatokban eltérőek.
A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy mindkét probléma olyan betegségek megjelenését segíti elő, mint a cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák egyes típusai.
"A technológiai változások több mozgásszegény életmódot jelentenek, és az egészséges ételek drágábbak" - mondta Karina Temporelli, a közgazdaságtudományok doktora, az elhízás okait elemző kutatócsoport koordinátora.
Kifejtette, hogy a kockázati tényezők országos felmérése azt mutatja, hogy a jövedelem növekedésével ez a betegség csökken, és hogy az iskolai végzettség fordítottan összefügg a túlsúly elterjedtségével.
"Ez ismételten azt mutatja, hogy javítani kell az egészséges táplálkozást támogató programokat minden oktatási szinten" - érvelt.
Elmondta, hogy a nők munkaerő-piaci beilleszkedése miatt az ételek otthon egészséges elkészítését végzők szerepe sem rendeződött át.
Gyermekeknél
A korai túlsúlyról a közgazdász megállapította, hogy a gyerekek nem az utcán játszanak.
"A család fél a bizonytalanságtól, majd a gyerekek a számítógép előtt maradnak, és nem végeznek fizikai tevékenységet" - mondta.