Azok az ételek, amelyeket száműznie kell az étrendből a fogyás érdekében
A listán, amelyet a szakértők javasolnak ideiglenesen (vagy véglegesen) elfelejteni a fogyásért, édességek, kalóriatartalmú snackek és feldolgozott ételek
Kapcsolódó hírek
Mert karcsúsítson A karácsonyi ünnepek után figyelmét zöldségek, zöldségek és gyümölcsök, valamint hüvelyesek, diófélék, tojás, hal és fehér hús fogyasztására kell összpontosítania, Laura I. Arranz, az Élelmiszertudományi Táplálkozási Tanszék professzora tanácsa szerint. és a barcelonai egyetem gasztronómiája.

Dr. Arranz azonban tisztázza, hogy szinte mindig célszerűbb arra összpontosítani, amit a napi menüben (legalábbis ideiglenesen) el kell felejtenünk, mivel ez "segít csökkenteni az étrend kalóriatartalmát és ezáltal lefogyni", As tisztázott.
Oszd meg ezt a véleményt Eva María Bautista, a Blua de Sanitas táplálkozási szakértője, aki azt tanácsolja, hogy az egyes ételeket napról napra száműzzük nemcsak a fogyás érdekében, hanem annak érdekében, hogy egészséges táplálkozás ami az élet bármely szakaszára érvényes. Az "elfelejteni" listán ultrafeldolgozott termékek, snackek (chips, férgek.), Édességek, például sütemények, sütik vagy hasonlók; hozzáadott cukrok, például asztali cukor, méz, melasz vagy szirupok, kolbászok és rossz minőségű felvágottak, vörös húsok, szószok, előkészített ételek, alkohol, üdítők és gyümölcslevek.
Viszlát a hozzáadott cukroktól
Ami a hozzáadott cukrok étrendünkből való kiküszöbölését illeti, Dr. Arranz elmagyarázza, hogy nemcsak az asztali cukor számít bele, amelyet a kávéhoz, infúzióhoz vagy joghurthoz adunk, hanem más cukros ételek is, amelyeket általában édesítünk, például méz, szirup, karamell vagy lekvárok.
Vágjon ki alacsony tápanyagtartalmú édességeket
Miután élvezte a nugátokat, a polvorone-okat és más karácsonyi finomságokat, itt az ideje, hogy megszüntesse a süteményeket, a sütit, a kiflit és a mindennapi édességeket. "Ezek az ételek nagyon kevés kalóriát biztosítanak a nagyon kevés hasznos tápanyaghoz képest, ezért ha fogyni akarunk, akkor ki kell lépniük az étrendből" - magyarázza Dr. Arranz.
Ezenkívül Elisa Blázquez, az Integratív Gyógyászati Klinika táplálkozási vezetője szerint ezek az ételek elősegítik a magas vércukorszintet, amellett, hogy üres kalóriákat (tápanyagot nem tartalmaznak) vagy akár pálmazsírokat is tartalmaznak, amelyek nem túl ajánlottak. "Az ideális az, ha teljes kiőrlésű gabonákat és kisipari termékeket fogyasztanak kézműves módon teljes kiőrlésű liszttel és kovászos élesztővel" - teszi hozzá.