Bableves és gombóc - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerű. A „közepes” vagy „előrehaladott” kategóriába soroltaknak valamivel több időre vagy készségre van szükségük a főzéshez.
Felkészülési idő
Ekkor kell elkészítenie ezt az ételt.
Teljes idő
Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolva, főzve, hűtve stb.
Adagok
Itt vannak a recept adagjai.
Hozzávalók
- 100 g nixtamalizált kukoricaliszt
- 500 g vizet
- 1 teáskanál finom só
- 1000g egész fekete bab, konzerv
- 300 g paradicsompüré, fűszerezve
- 1 csipet őrölt kömény
- epazote levelek, nagyon vékonyak