BARLEY gabonafélék felfedezéséhez

Az árpa volt az első ember által termesztett gabona. A jellemzői között vannak:

barley

  • Nagyon gazdag gabonafélék rost ezért kiváló bélszabályozó.
  • Hozzájárul Kalcium, fontos a csontok számára.
  • Tartalmaz Magnézium, fontos ásványi anyag a kalcium felszívódásában.
  • Gazdag a B csoport vitaminjai, amelyek segítik azt a folyamatot, amelynek során a test energiát nyer az elfogyasztott ételből, és segítenek a vörösvértestek kialakulásában.

HOGYAN VÁLTOZZA BE AZ ÁRPÁT ÉTRENDÜNKBE?

A árpa gabona hagyja, hogy előző este áztassa egy darab kombu-tengeri moszattal (ha úgy tetszik), és főzze, egyedül vagy zöldséggel, pörköltben stb. Köretként vagy salátákhoz is használható. A Kombu tengeri moszat elősegíti a gabona megpuhulását és ásványi anyagokban való gazdagítását.