Blog Vegán tippek a jó vegán étrendhez Solgar étrend-kiegészítők
Mi az életfilozófiád? Egy vegán ember számára az étel túlmutat azon termékek kiválasztásán, amelyek nem állati eredetűek. Ez nem divat vagy trend, Ez egy személyes javaslat és életfilozófia, amely védi és védi az állatok életét. Ezenkívül implikációs tényezőt ad hozzá a egészségügyi ellátás.
Mindazok aggodalma, akik meg akarják védeni az állatokat, különösen a túlzsúfoltság miatti szenvedésektől és a húsipar okozta nevelési körülményektől, vagy akik aggodalommal töltenek el az állatokból származó élelmiszerek eredete és minősége, sőt az állatállomány túlzott mértékű kizsákmányolása és a környezeti hatások miatt hogy ez magával vonja, lehet okok a vegán étrend választására.
A vegán étrend áll, hogy semmilyen állati forrást nem tartalmaz a menüből, vagy származékokat. Például a mézet alkalmatlan ételként szerepeltetnék. Az étrendnek hozzá kell járulnia makrotápanyagok és mikrotápanyagok és egyes állati eredetű ételek nagyobb mennyiségben járulhatnak hozzá. Ezen tápanyagok közül azonban megfelelő mennyiségű növényi forrást találhatunk. A fontos az vegyen egy jó egyensúlyt hogy a táplálkozási igényeket egyéniségünkhöz igazítsuk.
Ha úgy dönt, hogy a vegán étrend, ne habozzon konzultálni egy táplálkozási szakemberrel, hogy alkalmazkodjon és tájékoztassa Önt, és kiegyensúlyozott tervet dolgozzon ki. Mindannyiunknak szüksége van a megfelelő hozzájárulás szénhidrátok, lipidek és fehérjék. A szénhidrátok könnyen elérhetők a vegán étrendben, a bevitelben növényi olajok beleértve az olívaolajat és a dióféléket is zsírsavak nagyon fontos, mint a lipidek azonnali elve.
A fehérje ezek egyike a táplálkozási építőelemeknek, amelyeket könnyen lehet állati eredetűből beszerezni, és amelyeket integrálni kell a növényi eredetű magas biológiai érték. A fehérjék biztosítják számunkra azonnali elveiket, az aminosavakat, bár egyes fehérjéket hiányosnak nevezünk, mivel egy vagy több aminosav hiányzik. Például kombinálhatnánk lencse vagy csicseriborsó rizzsel hogy a teljes fehérje a fehérjeszintézis szinte ugyanolyan hatékony fenntartása, mintha magas biológiai minőségű állati fehérje lenne. A szója magas a fehérje aránya is. Általában a hüvelyes kombinálva valamivel teljes kiőrlésű gabonák vagy azzal diófélék és magvak, valamint zab- vagy szójaitalok kiváló minőségű fehérje lehet.
De, Milyen tápanyagokat kérdeznek meg leginkább a vegán étrendben? Különböző mikroelemeket lehet kiemelni, mint pl Vas, cink-, kalcium, B-vitaminok különösen a b12 vitamin Y A-vitamin, főként.