BOCADO DE CAVIAR A konyha élet

bocado

KAVIÁRNYOM

Tudjuk, hogy a burgonya különböző formáiban nagyon jól passzol sok ételhez, ugyanakkor csodálatosan elkísérhető. Különösen ebben az esetben, amikor a kaviárt választjuk mellé. Nem feltétlenül különleges kaviárnak kell lennie, mivel a hering ikra, bár meglehetősen megfizethető, olyan ízt ad neki, amely tökéletesen illeszkedik a burgonyához és a krémhez vagy tejfölhöz.

Összetevők két ember számára

6 kicsi burgonya (egy csomag burgonyát használhatunk mikrotiszta tisztításhoz)