Boldog nemzetközi vegetáriánus napot; DIA Blog
1977 óta minden október 1-jén a Nemzetközi vegetáriánus nap. Bár az ünnep a világ minden táján zajlik, különösen fontos mindazok számára, akik ezt az életmódot folytatják, függetlenül az okuktól.

Vegetáriánus az, aki tartózkodik mindenféle hús fogyasztásától, függetlenül attól, hogy milyen állattól származik. A vegetarianizmus elsősorban azért létezik az állatokkal való visszaélés elleni küzdelem és jobb társadalmat követelnek, de van, aki módszerként integrálja az életébe egészségesebben fogyasszon.
Hogyan vannak besorolva?
Noha a vegetarianizmus alapja a zöldségek, gyümölcsök és zöldségek, különféle kategóriák vannak, amelyek más ételeket is tartalmaznak étrendjükben:
Ovo-lakto-vegetáriánus: ide tartozik a tojás, a tej és ezek származékai.
Ovo- vegetáriánus: magában foglalja a tojásokat.
Laktó-vegetáriánus: magában foglalja az állati eredetű tejtermékeket és származékaikat.
Api-vegetáriánus: tartalmaz mézet.
Vegetáriánus-vegán: csak növényi eredetű élelmiszereket tartalmaz, kivéve az állatokból származó, tesztelésre vagy gyártásra használt élelmiszereket.
Nyers-vegetáriánus: mindent nyersen fogyasszon.