Brokkoli, burgonya és sajtos omlett - ISTENI KOKA recept

sajtos

Ez a recept egy brokkoli, burgonya és sajt omletthez nagyon egyszerű és ízletes. Elkészíthető más zöldségekkel, például karfiollal vagy zöldbabbal stb.

Ha akarja, elkészítheti a sült burgonyát omlettként vagy jól főzve, ahogy mi tettük. Kalóriát takarít meg anélkül, hogy elveszítené az ízét.

ÖSSZETEVŐK p4 fő részére

  • 600 gr. brokkoli (egy kis fa)
  • 1 nagy burgonya (350 g)
  • 5-6 tojás (mérettől függően)
  • Olivaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 80 gr. reszelt sajt
  • Só, szerecsendió és őrölt fekete bors