Búzadara diós puding - kaliforniai dió

diós

Erről a receptről

4 ember 15 perc Lejön

ÖSSZETEVŐK

200 g búzadara, 40 g margarin vagy ghee *, 150 g barna cukor, 250 ml tej, csipet őrölt kardamom, csipet reszelt szerecsendió, csipet fahéj, 40 g mazsola, 60 g kaliforniai dió, Kaliforniai dió köretnek

* Indiára jellemző derített vaj

MŰKÖDÉS

Adja hozzá a tejet, a cukrot és a fűszereket egy serpenyőbe. Forraljuk egy percig, és adjuk hozzá a mazsolát. Hagyja a főzést lassú tűzön.