C; Hogyan melegítsünk ételt mikrohullámú sütő nélkül

Frissítve 2021. január 5-én, 17:17

Akár elűzte a mikrohullámú sütőt a konyhájából, akár ételt visz munkába, utazik vagy kempingezik, több és jobb alternatívája van az edények egészséges melegítésének.

Általában úgy gondoljuk, hogy az egészséges főzés "hármasságát" a következők választják: természetes ételek és összetevők és minőség, a főzési módszer amely maximálisan megőrzi tulajdonságait és mérgezésmentes konyhai kellékek és az élelmiszerekbe felszabaduló anyagok.

A három szempont biztosítja az egészséges táplálkozást, ha otthon és pillanatban főzünk, de ha távol vagyunk, vagy előre főzünk, akkor azt is figyelembe kell vennünk hogyan melegítik az ételt.

És a mikrohullámú sütő. A 20. század közepéig ez a dilemma nem létezett, de mivel a mikrohullámú sütő a 80-as években népszerűvé vált, sokan nem tudják, hogyan kell fűteni nélküle. Valójában ez az egyik leggyakrabban használt készülék, különösen a tej és a víz melegítésére, valamint a tárolt élelmiszerek melegítésére.

Folytatódik a vita arról, hogy a mikrohullámok egészségesek-e vagy sem. Vannak tudományos tanulmányok mellette és ellene (van minden), de a természetes táplálkozás iskolái között konszenzus van az elutasításában. Odile Fernández orvos, Olga Cuevas biokémikus vagy az energiakonyha szakértője, Montse Bradford a szerzők közül, akik nem tanácsolják. A vitán túl az az igazság, hogy több és jobb alternatíva létezik a mikrohullámú sütőnek. Ismerd meg őket!

Étel melegítése otthonon kívül

Elektromos ebéddoboz. Ez az egyik legnagyobb újdonság az elvitel világában. Szállításra kész ebéddoboz-készülék (minden egyben) melegítse apránként az ételt.

Unold ebéddoboz: Nagyon praktikus, fogantyút, két belső edényt és evőeszközöket tartalmaz.

Lásd a boltban

Elektromos mini edény.

kis adagok főzéséhez vagy melegítéséhez