C; Hogyan segítsünk gyermekének NIDDK

Ezen az oldalon:

alacsony zsírtartalmú

Bevezetés

Nagyon fontos, hogy gyermeke jól érezze magát, és egészséges legyen és rendszeresen fizikailag aktív legyen. A túl sok táplálkozás és a nem sok fizikai aktivitás túlsúlyhoz vezethet és ehhez kapcsolódó egészségügyi problémákhoz vezethet, amelyek gyermeke számára egy életen át tarthatnak. Aktív szerepet játszhat abban, hogy segítse gyermekét és a család többi tagját az egészséges étkezési és fizikai aktivitási szokások elsajátításában.

Hogyan segítheti gyermekemet az egészséges táplálkozás és a fizikai aktivitás?

Minden gyermek számára előnyös az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás. A kiegyensúlyozott étrend és a fizikai aktivitás kombinálják gyermekét:

  • nő
  • tanulni
  • erős izmokat és csontokat építeni
  • legyen energiád
  • tartsa az egészséges súlyt
  • a túlsúlyos betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség elkerülése
  • elegendő tápanyagot kapjon
  • jól érezd magad

Hogyan segíthetek a gyermekem étkezési és testmozgási szokásainak kialakításában?

A szülők nagyon nagy hatással vannak gyermekeik étkezési szokásaira. Amikor a szülők különféle alacsony zsír- és cukor- és rosttartalmú ételeket választanak, a gyerekek is megtanulják élvezni ezeket az ételeket. Előfordulhat, hogy 10 vagy többször is meg kell próbálnia, hogy gyermeke új ételt fogadjon el. Tehát ne add fel, ha gyermekednek valami nem tetszik, amikor először megpróbálja.

A szülők befolyásolják gyermekeik fizikai aktivitási szokásait is. Jó példa lehet, ha vacsora után tévézés helyett sétára vagy kerékpározásra invitálja családját. Labdázással vagy kötelekkel ugrással megmutatja nekik, hogy milyen szórakoztató az aktív tevékenység. Mivel sok szülő otthonon kívül dolgozik, a bébiszitterek is segítenek formálni gyermekeink étkezési és fizikai aktivitási szokásait. Győződjön meg arról, hogy gyermekfelügyelője egészséges ételeket és rágcsálnivalókat kínál-e gyermekeinek, és rengeteg időt biztosít számukra az aktív játékra.

Ha gyermeke már iskolában van, derítse ki, hogy az iskola mit szolgál reggelire és ebédre, és kérdezze meg, hogyan kapcsolódhat be a menük tervezésébe. Segíthet a gyermekének egy olyan ebéd csomagolásában is, amely különféle ételeket tartalmaz. Vegyen részt iskolája PTA-jában *. A testnevelési programok és az iskola utáni sportok támogatása.

Gyermekeinek barátai, valamint a televízió, rádió és magazinok reklámjai szintén befolyásolják étkezési és fizikai aktivitási preferenciáikat. A gyerekek gyakran járnak gyorséttermekbe, vagy szórakoznak barátaikkal számítógépes játékokat vagy videojátékokat játszani, sportolni vagy rohangálni. A tévéreklámok megpróbálják meggyőzni a gyerekeket, hogy válasszanak magas zsírtartalmú snackeket vagy cukorral töltött italokat és gabonaféléket. Amikor a szülők segítenek gyermekeiknek felismerni a barátok és a média nyomását, a fiúk nagyobb valószínűséggel választanak egészségesebb döntéseket otthonon kívül.

* Angolul a Szülői Tanárok Szövetsége, rövidítése miatt ismertebb nevén PTA.

Az egészséges táplálkozás

Mit egyek a gyerekem?

Hozzád hasonlóan a gyermekednek is sokféle ételt kell fogyasztania az egészség érdekében.

2005 januárjában az Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Minisztériuma (DHHS *) és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA *) közösen közzétették az Amerikai amerikaiak étrendi irányelveit 2005 **. Ezek az új irányelvek ajánlásokat tartalmaznak az egészség elősegítésére és a krónikus betegségek kockázatának csökkentésére az egészséges táplálkozás és a fizikai aktivitás révén.

Ezek az új irányelvek arra ösztönzik a 2 éves és annál idősebb amerikaiakat, hogy különféle tápanyagokban gazdag ételeket fogyasszanak. Az ajánlott ételek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, tej, valamint a zsír- és zsírszegény tejtermékek, az alacsony zsírtartalmú húsok, a csirke és egyéb. Az irányelvek alacsony telített zsír-, transz-zsír-, koleszterin-, só- (nátrium-) és hozzáadott cukortartalmú étrendet is javasolnak.

* Az ebben a dokumentumban használt rövidítések az ügynökség vagy intézet rövidítése angolul, rövidítés, amely általánosan ismert.

** Ha további információt szeretne kapni a különböző ételcsoportok által napi elfogyasztott mennyiségekről, keresse fel a https://www.health.gov/dietaryguidelines weboldalt.

Kalciumforrások

A kalcium segít az erős csontok és fogak felépítésében. A tej és a tejtermékek jó kalciumforrások. Ha gyermeke nem tudja megemészteni a tejet, vagy ha úgy dönt, hogy nem kínál tejtermékeket otthon, más módon is biztosíthatja, hogy gyermeke elegendő kalciumot kapjon.

  • Tálaljon kalciumban gazdag zöldségeket, például brokkolit, mángoldot, gallérzöldet, mustárzöldet, vízitorma, kelbimbó és más zöld leveles zöldségek.
  • Tartalmazza a kalciumban gazdag babot, például vesebabot, fekete, fehér, pinto, carita, csicseriborsót és lencsét kedvenc ételeiben és salátáiban.
  • Próbálja ki a kalciummal dúsított szója- vagy rizsalapú italokat. Fagyasztva tálaljuk, tehéntej helyett használjuk kedvenc receptjeink szerint, vagy adjunk hozzá forró vagy hideg gabonafélékhez.
  • Tálaljon tejjel vagy tejtermékekkel, amelyek laktóz- vagy laktózmentesek, például joghurt, fagylalt, valamint zsír- vagy zsírszegény tej. (A tejben vagy tejtermékekben található cukrot laktóznak hívják. Azok, akik nem tudják megemészteni a laktózt, gyakran gyomorfájdalmat vagy puffadást okoznak, amikor tejet isznak.)
  • Próbálja ki az alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy sajtot kis mennyiségben. Könnyebben emészthető, mint a tej.

Hogyan segíthetek a gyermekemnek enni jobban?

  • Adjon gyermekének egy vagy két egészséges harapnivalót a főétkezések között.
  • Kínáljon gyermekének sokféle ételt, például gabonát, zöldséget és gyümölcsöt, babot, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és alacsony zsírtartalmú húsdarabokat.
  • Tálaljon harapnivalókat, például szárított gyümölcsöt, alacsony zsírtartalmú joghurtot és zsírmentes, levegőben pattogatott kukoricát.
  • Bátorítsa gyermekét új ételek kipróbálására. Hagyja, hogy eldöntse, enni-e és mennyit. Tálalja az új ételeket akkor is, ha eleinte nem akarják megenni.
  • Kevesebb zsírral főzzük. Süss, ne dinszteld, párold vagy grillezd az ételeket sütés helyett.
  • Korlátozza a hozzáadott cukor mennyiségét gyermeke étrendjében. Olyan gabonaféléket válasszon, amelyekben kevés vagy egyáltalán nincs hozzáadott cukor. Tálaljon gyakrabban vizet vagy alacsony zsírtartalmú tejet, mint a cukorral töltött üdítőket vagy gyümölcsízű italokat.
  • Válasszon és készítsen kevesebb sót tartalmazó ételeket. Ne tegye a sótartót az asztalra. Gyümölcsök és zöldségek legyenek kéznél snackek helyett sós ételek helyett.
  • Ossza meg gyermekével az étkezés tervezését és elkészítését. Néha a gyerekek szívesebben fogyasztják azokat az ételeket, amelyeknek elkészítésében segítenek.
  • Üljön le enni családként, és mindenkit egyformán szolgáljon fel.
  • Ne légy túl szigorú. Kis mennyiségben még az édességeknek és a gyorséttermek ételeinek is helyet lehet az egészséges étrendben.
  • Győződjön meg arról, hogy gyermeke megeszi-e a reggelit. A reggeli biztosítja az energiát, amelyre szükség van az iskolában való részvételhez és tanuláshoz.