CASIL Lazac torta és lasagna
Július 06. Tart és lazac lasagna. Étvágygerjesztő ételek nyárra
Nº Ember: 4/Nehézség: Közepes/Kalória: 250/Idő: Több mint 60 perc
Hozzávalók:
100 g garnélarák, 200 g friss lazac, 1 újhagyma, fél piros paprika, fél zöld paprika, 1 evőkanál apróra vágott snidling, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 8 evőkanál ecet, só és bors, 4 evőkanál extra szűz olívaolaj, kenyérpirítós.
készítmény:
1.- Hámozza meg a kagylót. A halat és a kagylót egy deszkán lévő éles késsel apróra vágjuk. Tisztítsa meg a zöldségeket, és aprítsa fel nagyon finomra.
2.- Keverje össze a halat, a kagylót és a zöldségeket egy edényben. Ízesítsük ecettel, olajjal, fűszerezzük és fedjük le műanyag borítással. Hagyja 4 órán át pácolni a hűtőszekrényben.
3.- Töltsön meg egy öntőformát vagy egy fémgyűrűt a haltartárral, és vegye ki a formából a bemutató lemezeken. Kísérje kenyérpirítóssal
Füstölt lazac lasagna