Cél Tökéletes Cupcake Sült Mini Fánk

De milyen izgalom, Isten. Micsoda izgalom. Az, hogy kemény borításuk van. Nem hiszem el. Milyen csodálatos!

A mini fánk receptjét a Peggy Porschen Pastry Boutique könyvéből vettük: Sütemények, Cupcakes és egyéb finomságok.

Ahogy mondtam, sütőben készülnek, és elkészítheti mind Wilton mini fánkformájában, mind a nagy fánkformában (amely így még kicsit érinti), vagy bármelyik fánkgépben, amely szendvicsnek tűnik készítő (de ettől nem szendvicsek, hanem fánk készül).

A kék karkötő a Mundo Cooperante civil szervezettől származik, ami a női nemi szervek megcsonkítása ellen indokolt
hogy szerintem alapvető fontosságú, és hogy támogatására ösztönzem Önt, itt olvashat bővebben

Mini fánk.
Peggy Porschen Pastry Boutique: sütemények, cupcakes és egyéb élvezetek című könyvéből adaptálva.
Hozzávalók 30 mini fánkhoz (Peggy szerint 36, de nem adott nekem annyit)

110g liszt
1/2 teáskanál kémiai élesztő királyi típusú
egy csipet só
65g fehér cukor
25g barna cukor
1 közepes tojás
45g teljes tej
40 g tej + néhány csepp citrom (adjuk hozzá a citromot, és hagyjuk pihenni néhány percig)
1/2 teáskanál vanília kivonat
1/4 teáskanál őrölt fahéj (adtam még hozzá ^ _ ^)
15g vaj, olvasztott

Folyékony fondant (a Funcakes egyikét használtam, ami egyfajta műanyag tartályban van)
Kék ételfesték (jégkéket használtam a Sugarflair-től)
Rózsaszín ételfesték (Claret-t használtam, a Rainbow Dust új pro-géljét, de bárki megcsinálja)

Adja hozzá a folyékony összetevőket a szárazhoz, addig verje, amíg a keverék homogén lesz.

Félúton töltünk, nem többet.

Díszítésük másik módja az, ha egy színben fürdetik őket, és a másikat óvatosan hozzáadják, például szálakat készítenek.

Kanállal csináltam, egy szál rózsaszínt öntöttem a kékre és fordítva.

A folyékony fondant bevonásával az a jó, hogy sokkal hosszabb ideig lédúsak maradnak.

Vagy megeheti őket úgy, ahogy van ^ _ ^

És elhallgattam, nehéz vagyok!
Élvezze a hétvégét ^ _ ^

94 megjegyzés:

Valóban szépek, fáj, hogy itt, Tenerifén ennyibe kerül, ha mindent megkapunk, folyékony fondant? nem vicc. És borzalmakba kerül, ha elküldi neked. Puszi Guapaaa. Fer.

Próbálja ki a www.marialunarillos.com oldalt. vele biztosan mindent megkap és rekord idő alatt!

A babám meglátta a könyvét, és megvettük a sam klubjában, Tolucában, Mexikóban. Hamarosan készítettünk néhány csésze süteményt, és mi készítettük a rózsákat. A könyv nagyon kedves volt, gratulálunk neked, ez egy szakácskönyv azok közül, akiket egész életedben kincsnek tartasz, és amelyeket senkinek sem akarsz kölcsönadni (hee hee). Puszi és sok sikert.

Szia Fer! Van egy üzletünk Tenerifén (La laguna-ban), tea és sütés néven, és ezt a Fun Cakes mázfondantot adjuk el, valamint sok más olyan összetevőt, amelyet Alma általában a receptjeiben használ, megadom a címünket és a Facebook oldalunkat itt: Ha el akar tölteni egy napot, az üzlet a Cl/capitan brotons nº 3-ban található, a La Laguna-i katedrális kacsái mellett, és a Facebook-on: http://www.facebook.com/teaandbaking, üdvözlet

Nekem nehéz megszerezni a minidutut

Istenem ! Almaa, hogy jól néz ki. Hiszek abban, hogy a házamban kitartanak. mm . mint kevesebb mint 1 óra . XD hahaha ki kell próbálnom őket. Köszönöm a recepteket, és hogy ilyen kedves volt velünk, mindig hehe

ps: látni akarom santjordi kollázsát jijiji

ohhh lélek drágák, könnyeim is a szemembe jutnának (*. *) thx a befogadónak:)