Grapefruit pácolt csirke étel receptek
Értékeld ezt a receptet!
Átlag 5/5. Szavazatok:
Hozzávalók
Ez a recept nem tartalmaz összetevőket
Utasítás
Ez a recept nem tartalmaz utasításokat
Írta: Josselin Melara | 2016. július 5
Hozzávalók
[8 darab csirke (láb vagy comb), 1 liter grapefruitlé, 4 evőkanál cukor, 2 grapefruit, meghámozva és legfelsőbbre vágva, Só és bors ízlés szerint, Növényi olaj]
Étel recept receptek
1. Fűszerezzük a csirkét sóval és borssal, rendezzük egy tepsibe (a darabok átfedése nélkül); foglalás.
két. Oldjuk fel a cukrot a grapefruitlében, öntsük rá a csirkét, fedjük le műanyag burkolattal és hagyjuk pácolni 1 órán át a hűtőszekrényben.
3. A csirkét lecsöpögtetjük, és egy serpenyőben olajjal megpirítjuk, amikor megbarnul, adjuk hozzá a pácot és javítsuk ki az ízesítőt.
4. Főzzük közepes lángon 15 percig, vagy amíg a csirke meg nem fő, és a folyadék csökken.