Csicseriborsó és zöldségleves - RECEPTEK FÉNY

receptek

Csicseriborsó és zöldségleves receptünkkel élvezheti a teljes, könnyű és egészséges hüvelyes tányért. Elkészítése is nagyon egyszerű.

A recept elkészítéséhez konzerv főtt csicseriborsót használtunk. Így időt spóroltunk. Ha úgy tetszik, otthon főzheti a csicseriborsót. Itt van nagyon jó trükkök a hüvelyesek főzéséhez.

Hozzávalók 4 fő részére

  • 250 gr. főtt csicseriborsó (fagyasztható vagy konzerv)
  • 1 sárgarépa
  • Egy nagy póréhagyma vagy fél hagyma
  • 1 közepes cukkini
  • Másfél liter zöldségleves vagy házi csirkehúsleves (brikiben vásárolhat vagy húsleveskockákkal készítheti el, de ha otthon szeretné elkészíteni, látogassa meg ezeket az információkat a fő húslevesek és konyhai alapok, és lépjen be megnézni a könnyű csirkehúsleves recept.
  • só, őrölt kömény és bors
  • extra szűz olívaolaj
  • Petrezselyem vagy egy szál friss kakukkfű