Csirke Vorí Vorí Tanulja meg könnyedén elkészíteni; 2021

A vori vori Vori vori vagy bori bori néven is írják (az írás három módja helyes), ez a paraguayi konyha egyik legnépszerűbb és hagyományos levese. Csirke, kukoricagolyó, paraguayi sajt alapján készül, és nagyszerű íze van, amelyet mindenki kipróbál, aki kipróbálja. Ezúttal mi hozzuk el a receptet csirke vori így otthon elkészítheti.

Tartalomjegyzék

Hogyan készítsünk csirkét vori vorí?

A vorí vorí elkészítése két részből áll, az egyik maga a húsleves elkészítése, a másik pedig a kukoricagolyók és sajtot. Fontos tudni, hogy a gömbök mikor kerülnek beépítésre, hogy a kívánt megjelenésűek legyenek.

Ez a húsleves elkészíthető csirkével, mint ebben a receptben, de hússal vagy párolt marhahússal is. A házi csirkehús használata szintén jó lehetőség egy finomabb és következetesebb vori vori elérésére. Ezenkívül további összetevőket, például hagymát és paradicsomot adnak hozzá, amelyek hozzájárulnak a végső ízhez.

A készítmény furcsa nevét illetően ismert, hogy a szó A «Vori» a guarani nyelvből származik y labdát jelent. Bár írható bori bori vagy vorí vorí néven, ajánlott „v” chica-val írni, mivel a Guaraní-ban a hosszú „b” használata ritkább.

---