Csirkemáj rizzsel, finom vasforrás - Főzés receptjei

Ma egy nagyon egyszerű receptet és egyben finomat is szerettem volna hozni nektek, ezekről szól csirkemáj rizzsel. Ezekben a hideg varázslatok idején egy meleg tányér nagyon jól passzol, és energiával és tápanyagokkal tölt el bennünket.

finom

A Csirke máj Nagyon jó a vérünk számára, mivel nekik köszönhetően magas B12-vitamin-tartalmuk miatt segítünk a vörösvértestek előállításában. Ezenkívül nagyon jó a bőr számára, mivel képes a szövetek regenerálódására, ami egy nagyon sima arcbőr hozzájárul.

Hozzávalók

  • 400 g csirkemáj.
  • 300 g hosszú rizs.
  • 1 hagyma.
  • 1 zöldbors.
  • 2 gerezd fokhagyma.
  • 2 kövér paradicsom.
  • Olivaolaj.
  • fehérbor.
  • Víz.
  • Só.
  • Kakukkfű.
  • Ételszínezék.

Készítmény

Ennek a receptnek a elkészítéséhez a csirkemájhoz kezdjük nagyon jól mossa le és aprítsa fel a májat. Mivel a máj az állat része, a zsigereiben sok vér van, ezért nagyon jól meg kell mosnunk és eltávolítanunk a felesleges felesleget.