Csokoládé és banánfagylalt tűzijáték tánc

A banánfagylalt igazi felfedezés volt, felbecsülhetetlen az a lehetőség, hogy fagylaltot fogyasszon, amikor csak akar, és annak tudata, hogy egészséges étellel is táplálja testét. Bármilyen összetevőt használhat, és saját kombinációkat készíthet.
Ez a csokoládé banánfagylalt két összetevőből készül: fagyasztott banánból és nyers kakaóporból. A tetejére házi csokoládészószt, mandulát és kakaóhegyet tettem.
A fagylalt elkészítéséhez konyhai robotgépet vagy erős keverőt használhat. A lehető legjobban az élelmiszer-feldolgozóban van, de megpróbáltam a Vitamix-ben és a Thermomix-ben megcsinálni, és ez is finom.
Az egyetlen hátrány, hogy nagyon gyorsan megolvad, mivel nincsenek adalékai vagy annyi zsírja, mint a hagyományos fagylaltnak, bár könnyű megoldása van, pillanatnyilag megeheti, vagy beteheti a fagyasztóba, és kiveheti egy ideig előtt, hogy ne legyen túl nehéz.
Soha nem rajongtam a csokoládéfagylaltért, mert túl keserű volt számomra, de imádom ezt a fagylaltot, sőt, nehezen szoktam abbahagyni az evést!
Tippek:
- Javaslom, hogy apránként adja hozzá a kakaót, mert lehet, hogy többé-kevésbé intenzív ízű.
- Ha szereted a fagylaltot édesebben, adj hozzá natúr édesítőszert és verd újra.
- Nyers kakaóport használok, de a szupermarketekben értékesített cukrozatlan kakaópor és a szentjánoskenyér liszt (vagy szentjánoskenyérpor) is működik, de lehet, hogy még többet kell hozzá.
- Használjon nagyon érett banánt, mert így a fagylalt édesebb lesz.
- A csokoládészószhoz használhatja a leginkább ízletes folyékony édesítőszert.
- Ha nincs kakaóhegyed, használhatsz étcsokoládét, és késsel darabokra vághatod.
A Recept elkészítéséhez felhasznált termék (AFFILIATE LINK):
Csokoládé és banánfagylalt (2 hozzávaló)
4.5 az 12-ből
Ennek a csokoládé- és banánfagylaltnak csak két összetevőre van szüksége: fagyasztott banánra és kakaóporra. Meg kell halni!
- Szerző: Kályhák tánca
- készítmény: 15 perc
- Teljes: 15 perc
- Adagok: 2 - 4 1 x
- Kategória: Édes
- Konyha: Vegán, nyers vegán, gluténmentes
Hozzávalók
- 4 nagyon érett fagyasztott banán
- 4 evőkanál nyers kakaópor
A csokoládé szószhoz:
- 1 evőkanál juharszirup
- 1/2 teáskanál nyers kakaópor
Öntetek:
Utasítás
- Apróra vágjuk a banánt 3 vagy 4 darabra. Ha a keverője vagy a konyhai robotgépe nem túl erős, vágja szeletekre.
- Tegye a banánt a mélyhűtőbe légmentesen lezárt edénybe előző este, bár előfordulhat, hogy hosszabb ideig maradnak.
- Tegye a banánt turmixgépébe vagy konyhai robotgépébe, és addig verje, amíg nagyon krémes állagú fagylaltot nem kap. Legyen türelmes, mert ez eltarthat egy ideig.
- Hozzáadjuk a kakaót és újra felverjük.
- Amikor a fagylalt kész, azonnal megeheti vagy légmentesen lezárhatja.
- A csokoládémártás elkészítéséhez csak össze kell keverni a két hozzávalót.
- Tálaljuk kedvenc tetejével.
ELKÉSZÍTETTE EZT A RECEPTET?
Kérjük, írjon megjegyzést ehhez a bejegyzéshez, vagy ossza meg a fotóját a #danzadefogones hashtaggel az Instagram-on vagy a kedvenc közösségi hálózatán.
Olvasói interakciók
Hozzászólások
Már régóta készítem ezt a fagylaltot, bár szósz nélkül, mert finom. Ha van kedved, próbálj hozzá 100% mogyoróvajat ... Nagyon 🔝. Köszönöm a recepteket.
Szia ! Most befejeztem a fagylalt készítését, és a mélyhűtőbe tettem, hogy hidegebb legyen. Kétlem, hogy amikor a banán már megfagyott, és a keverőért megyek, nekem nagyon sokba került, hogy tésztában maradjak; Meg kellett várnom a banán olvadását. Mit tehetnék azért, hogy ez ne forduljon elő velem? Valami történik, ha a banánt felolvasztják? Köszönöm a receptet
Szia Arantxa! Ha a turmixgépe nem túl erős, vegye ki a banánt egy kis időre a fagyasztóból, mielőtt elkészítené a fagylaltot.!
Látványos. Imádtuk, a Kanári-szigeteken élünk, és a gofio-t itt nagyon használják, banánnal és gofióval próbáljuk kipróbálni, hogy néz ki! Nagyon köszönöm a receptet, amely felfedezés volt és nagyon egyszerű