Cukkini Bruschetta - Gsus Basquero

1 adag

Idő: 15 perc

Kalóriák: 494 Kcal

Makrotápanyagok:

Fehérje: 28g
Zsír: 32 g
Szénhidrátok: 16g
Rost: 7g

Hozzávalók:

2 cukkini (400g).
Ora opció: paradicsom.

2 paradicsom (200g).
Egy másik lehetőség: hagyma (közepes).

75 g mozzarella sajt (félzsíros).
Egy másik lehetőség: Vegán sajt.

1 ½ evőkanál olívaolaj (extra szűz).
Egy másik lehetőség: olaj (dió vagy mag).

Opcionális: 20g friss bazsalikom (apróra vágva).
Egy másik lehetőség: bazsalikom (fűszer).

Választható: 1 ½ teáskanál Modena balzsamecet.

---