Tarator (25)
Hozzávalók
- -3 uborka
- -3 görög joghurt
- -3 szem fokhagyma
- -Rozmaring vagy kapor
- -Dió
- -Só
- -Fekete bors
- -Olivaolaj
- -Víz
Készítmény
1. lépés
Hámozzuk meg és vágjuk kockákra az uborkát. Egy tálba tesszük őket.
2. lépés
Hámozza meg és vágja a fokhagymaszemeket nagyon kis kockákra. Hozzáadjuk őket a tálhoz.
3. lépés
Adjuk hozzá a három görög joghurtot, és adjunk hozzá sót és borsot a lényeghez. Jól összekeverjük.