Cukkini csokoládé chips Muffin; Könnyű és egészséges recept!
A cukkini csokoládé chips Muffin teljes kiőrlésű, könnyű és gyengéd cukkini csokoládé chips muffin.
Július negyedikét Ohióban töltöttük ikertestvéremmel, férjével és imádnivaló kis unokaöccsemmel. Elképesztően jól éreztük magunkat, és amíg ők ott voltak, megismerkedtünk "Alexával". Az az eszköz, amely rengeteg hangparancsot hajt végre az Ön számára.
Soha nem törődtem igazán Sirivel, az iPhone -mon, így először nem vonzott túlságosan Alexa. De miután néhány napig figyeltem a nővéremet a gyakorlatban, ez az új rögeszmém. Hazaküldtek minket egy extra eszközzel, ami náluk volt, és én szerelmes vagyok. Kedvenc tulajdonságom a bevásárló lista. Egyszerűen megmondhatja neki, hogy vegyen fel dolgokat a bevásárlólistájába, és ezek megjelennek a telefon listájában.
A legviccesebb dolog abban, hogy Alexa csatlakozik a házunkhoz, hogy a 4 éves gyerekem SZERET. Egész nap kérdéseket tesz fel Alexának. Nemrégiben megtudta, hogy felveheti saját dolgait a bevásárló listámra. GAH .
Ma reggel felvette a "szikrákat" és a "játékokat" a bevásárló listámba, hahaha. Mondanom kellett volna neki, hogy hagyja abba, de nem tudtam nem nevetni. Smarty nadrág.
Mindenesetre, ha aranyos 4 éves gyerekekről van szó, akik túl okosak a saját javukra ... ezek a kis csokoládé chips cukkini cupcakes arra késztette, hogy minden falatával megnyalta az ajkát! Fantasztikusak és fantasztikusan könnyűek!
Lehet, hogy néhányukat érdekelte ez a cupcake recept, mert annyi kerti cukkini van, amelyet használni szeretne. Ha ez a helyzet, akkor készítse el ezt a citromos cukkini kenyeret vagy ezeket a grillezett hawaii csirke Teriyaki tálakat.
Vagy talán néhányan olyanok vagytok, mint én, és elmennének cukkinit vásárolni, csak azért, hogy elkészítsék ezeket a muffinokat. Nagyon kellene.
Olyan sok szeretni való bennük. Könnyűek, teljes kiőrlésű lisztből és egy kis pürésített banánból, a hozzáadott íz és simaság érdekében. Ja, és van csokoládé chipsük ... kell többet mondanom?
Néhány tipp a tökéletes cupcakes-hez:
Nyomja össze a cukkinit.
A cukkinidban lévő összes extra nedvesség hatására a muffinok „gumiszerűek” ízűek lehetnek, ha nem szabadulsz meg valamennyitől. Miután pépesítette a cukkinit, csak lapátolja ki a kezével, és erőteljesen nyomja össze a mosogató fölött, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Mérje meg a cukkinit, mielőtt gyümölcslevet készítene.
Ne keverje túl a tésztát.
Pótló ötletek:
Ha nincs kéznél egy banán, akkor semmi gond. Helyettesítheti a görög joghurtot vagy a cukrozatlan almaszószt.
Az olajhoz nagyjából bármilyen típust használhat, bár valószínűleg nem használna olívaolajat, hacsak nem nagyon enyhe ízű. Az olvasztott kókuszolaj finom lenne, ha ez a te dolgod. Használhat olvasztott vajat, növényi olajat vagy repceolajat is.