Cukkini krém recept - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano a cukkinikrém tipikus és könnyen reprodukálható receptjét mutatja be, pisztráng ikrával töltött kisméretű tégla csomagok kíséretében.
A cukkini krém recept Ez egy puha és könnyű előétel, amely különleges alkalmakkor szolgál fel, például karácsonykor vagy szilveszteri partikon. Ezen túlmenően, mivel alacsony zsírtartalmú recept, elhízásban és/vagy cukorbetegségben szenvedőknek szolgálják fel.
A cukkini krém receptjének összetevői:
- - 4 fő részére:
- 2 nagy cukkini
- 1 hagyma
- 1 zöldbors
- 4 evőkanál Sabroz fényes rizst
- 1 1/2 liter zöldségleves
- 1/2 pohár bepárolt tej
- 100 grs. pisztráng ikra
- 2-3 lap tégla tészta
- extra szűz olaj
- Só