DASH diéta

A különös DASH elnevezésű étrendet a világ kevés egészséges étrendjének egyikeként ismerték el! A DASH diéta lényege, hogy eredetileg a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére hozták létre, innen kapta a Dietetical Approaches to Stop Hypertonia elnevezést, amely oroszul diétás megközelítés a magas vérnyomás megelőzésében. Ma azonban nemcsak a magas vérnyomásban szenvedők használják az egészség javítására, hanem azok is, akik örökké, fokozatosan és ártalmatlanul szeretnének fogyni.

Nem meglepő, hogy a magas vérnyomás kezelését diétával kell kezdeni - nem, mert a vérnyomás emelkedése közvetlenül összefügg a túlzott só-, koleszterin- és túlzott súlyfelesleggel. Ezekre a célokra a DASH étrendet az Országos Szív-, Tüdő- és Vérkeringési Sebészeti Intézetben (USA) találták ki.

A napi étrend menü kalóriatartalma DASH - 2000 kcal, azonban ha nem szükséges mind a magas vérnyomás, mind pedig a fogyás étrendje, akkor a kalóriatartalmat 1600 kcal-ra csökkentheti.

Az étrend első ciklusa 14 napig tart, a második - allLife. A diéta betartása nagyon egyszerű, mert nincsenek szigorú korlátozások, és az önsúly fogyás és a gyógyulás az ételek helyes kombinációjának köszönhető.

---