Diario de Cuyo - A kenyér (felhő), amely nem hízik meg
Ez a készítmény nemcsak egyszerű és könnyen elkészíthető néhány perc alatt, de forradalmasította az étrendet, mert nem használ lisztet, és az adalékoktól függően legfeljebb 50 és 80 kalóriát képesek biztosítani. Florencia Peláez táplálkozási szakember minden titka.
Jó hír azoknak, akik ki akarják száműzni a kenyeret rutinjaikból, de diétájuk részeként hiányolják: egy ideje egyre inkább elterjedt az úgynevezett "felhőkenyér", amely tojáson és krémsajton alapszik, nélkülözhetetlen liszt hozzáadása nélkülözhetetlen összetevő. Tehát bűntudat és kövérségtől való félelem nélkül is fogyasztható. Mindez azt jelenti, hogy a konyha új főszereplője divatossá vált és megmaradt. coeliaciaknak megfelelő menük.
Florencia Peláez táplálkozási szakember szerint ez az egészséges táplálkozás új fellendülése. "Gazdag, azt az érzetet kelti, hogy úttörő, de sokkal szivacsosabb és szellősebb. Könnyű elkészíteni, egyszerű összetevőkkel, és mintha ez nem lenne elég, csak 15 percet vesz igénybe a sütőben. Mint mindig történik amikor valamit tiltanak, még egy ember meg akarja enni. Ez történik a kenyérrel. Ezért ideális a felhő kenyér, amely kenyér elfogyasztását szolgálja kenyér elfogyasztása nélkül "- mondja a táplálkozási szakember egy szójátékban, aki nemcsak ezt tette a Gyakorol magával, de előírja pácienseinek jó részének, sőt elkötelezi magát a fajták megtalálása iránt az egyes táplálkozási igények vagy ízlés szerint. Valójában az irodájába érkező személlyel együtt pizza, hozzáadva az egyes "korongokhoz", ahogy ő nevezi az adagot, egy szelet alacsony kalóriatartalmú sajt és paradicsom.
"Ez jóllakottságot ad, csak 50 és 80 kalória között járul hozzá, a hozzá adott adalékoktól függően, mint például az általam javasolt recepteknél reszelt sajttal vagy kókuszdióval, oregánó, olajbogyó, hagyma, fokhagyma és petrezselyem is lehet, vagy bármi, ami a hűtőszekrényben van, hogy ízletesebb és táplálóbb legyen. Bár a nemesség kötelezi ezt mondani, az alapanyagokkal és hozzáadva is fogyasztható. ".