Diéta az A vércsoport tudományos alapú áttekintése szerint
2017. szeptember 7
Az úgynevezett vércsoport-diéta csaknem két évtizede népszerű.
Ennek az étrendnek a hívei azt sugallják, hogy a vércsoport határozza meg, hogy mely élelmiszerek a legjobbak az egészségre.
Sokan állítják, hogy ez a diéta valóban működik, és azt állítják, hogy ez megmentette az életüket.
De mik az étrend részletei a vércsoport szerint, és ez szilárd bizonyítékokon alapszik-e?
Lássuk.
A vércsoport-diétát, más néven vércsoport-diétát egy Dr. Peter D’Adamo nevű természetgyógyász népszerűsítette 1996-ban.
Az Eat Right 4 Your Type című könyve hihetetlenül sikeres volt. Ez egy New York Times bestseller volt, több millió példányban kelt el, és ma is nagyon népszerű.
Ebben a könyvben kimondják, hogy az egyén számára az optimális étrend a személy ABO vércsoportjától függ.
Azt állítja, hogy minden egyes vércsoport képviseli őseink genetikai tulajdonságait, beleértve az étrendet, amelyet a fejlődésük érdekében tartottak.
Így kell enni az egyes vércsoportokról:
- A típus: Agrárnak vagy művelőnek hívják. Az A típusú embereknek növényekben gazdag étrendet kell fogyasztaniuk, amely teljesen mentes a „mérgező” vörös hústól. Ez nagyon hasonlít a vegetáriánus étrendre .
- B típus: Hívta nomádnak. Ezek az emberek növényeket és a legtöbb húst (a csirkét és a sertéshúst kivéve), valamint tejterméket is ehetnek. Kerülniük kell a búzát, kukoricát, lencsét, paradicsomot és néhány más ételt.
- AB típus: Felhívták a rejtélyt. Az A és B típus keverékeként írják le. Az általuk fogyasztott ételek közé tartoznak a tenger gyümölcsei, a tofu, a tejtermékek, a bab és a gabonafélék. Kerülniük kell a kukoricát, a húst és a csirkét.
- O típus: Felhívta a vadászt. Ez magas fehérjetartalmú étrend, amely elsősorban húson, halon, baromfin, bizonyos gyümölcsökön és zöldségeken alapul, de csak gabonákra, hüvelyesekre és tejtermékekre korlátozódik. Nagyon hasonlít a paleo diétára.
Nyilvántartásként azt gondolom, hogy ezek közül az étkezési szokásokból a legtöbb ember javulhat, függetlenül attól, hogy milyen a vércsoportja.
Mind a 4 étrend (vagy „étkezési mód”) elsősorban egészséges, teljes ételeken alapul, és nagy előrelépést jelent a szokásos nyugati étrendből származó feldolgozott ócska ételek rossz szokásának leküzdésében.
Ezért, még ha ezeknek a diétáknak a végrehajtása és az egészsége is javul, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy köze lenne a vércsoportjához.
Talán az egészségügyi előnyök oka egyszerűen az, hogy egészségesebb ételeket fogyaszt, mint korábban.
Tudjon meg többet a "vegetáriánus étrendről" cikkünkben: A vegán étrend - teljes útmutató kezdőknek .
A vércsoport-diéta egyik központi elmélete a lektineknek nevezett fehérjékhez kapcsolódik.