Diéta krónikus gastritis indikációk és ellenjavallatok esetén
- Az étrend elvei krónikus gastritis esetén
- A magas savtartalmú krónikus gyomorhurutban szenvedő betegek hozzávetőleges étlapja
- Táplálkozás krónikus gyomorhurutban, alacsony savtartalmú
A legfontosabb, hogy mire kell feltétlenül figyelni a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésénél - bizonyos ételek betartása (diéta vagy rendszeres). Különösen a krónikus gyomorhurutban alkalmazott orvosi kezelés mellett a gasztroenterológusoknak erősen ajánlott egy nagyon szigorú diéta betartása. Ez segít megszabadulni sok kellemetlen érzéstől és megkönnyíti a beteg állapotát. A menü elkészítésekor szigorúan be kell tartania az orvos által előírt követelményeket, és emellett jelentősen növeli a gyors gyógyulás esélyét.
Először meg kell találnia, hogy mely termékek és milyen formában használhatók. És csak ezután folytassa a menü elkészítését. Valójában minden esetben vannak javallatok és ellenjavallatok. Ne feledje egyszer és mindenkorra: a krónikus gyomorhurutban alacsony savtartalmú étrend, különben jelentősen eltérhetnek. Ezért nem szabad véletlenszerűen cselekednie.
By the way, ne felejtsük el a táplálkozás szabályait a gyomor-bél traktus betegségeiben. Ezért az adagoknak kicsieknek kell lenniük, az ételnek - nem túl melegnek vagy hidegnek. Ugyanakkor üljön az asztalon, amely egyszerre van (az időben előállított gyomornedvhez). Ez segít elkerülni a bélben jelentkező kényelmetlenséget, puffadást és az oktatás okozta fájdalmat.
Az étrend elvei krónikus gastritis esetén
Mielőtt az összes teszt eljön, és egy konkrét diagnózist felállítanak, másfél hétbe telhet. Ebben az időszakban a legtöbb orvos azt javasolja, hogy tartsa be az általános menüt, amely egy bizonyos típusú terméket tartalmaz. Az ételeket lehet párolni, főzni vagy sütni.
A gyomor falának irritációjának csökkentése érdekében a húst vagy zöldségeket előőrölni kell darálóban vagy turmixgépben. Különböző pürésített levesek (diétás típusú baromfihúsból vagy húsból), zöldségek és ételek, amelyek nem tartalmaznak keményítőt és fokozott erjedést, minden étrend alapját képezik. Ezenkívül az indító menü beburkolja a gyomor zabkása falát. Például zab, búza és árpa. Kerülje a tejtermékeket, amelyek a rossz szájíz és szag, a gyomorégés oka.
Kerülje a kenyeret és a sütést, különösen súlyosbodások esetén. A legelterjedtebb étrendben tegnap süteményeket vagy fehér- vagy rozslisztből készült pékárukat használtak. Azok számára, akik szívesebben főznek saját zsemlét, használhatunk fehérjamentes keveréket, amelyet a hagyományos szupermarketekben árulnak.
Az exacerbációk és a gyomorban visszatérő fájdalom esetén teljesen ki kell küszöbölni az édességeket és egyéb túlzásokat. A szigorú tilalom szerint - minden szénsavas és cukros ital. Bizonyos esetekben (alacsony savtartalom) kis mennyiségű kávét vagy teát engedett meg. Természetesen nem túl erős.
A krónikus gyomorhurut terápiás táplálkozása jelentősen enyhíti a betegséget és egészében javul. Ehhez meg kell felelnie a fent említett szabványnak. Így a nap folyamán, függetlenül az évszaktól és a munkájától, legalább 4 étkezésnek kell lennie. A nap folyamán több mint 1,5 liter folyadékot kell inni.
Az étrendnek 100 gramm fehérje és zsír, 450 gramm szénhidrátnak kell lennie. A sovány baromfi, például a csirke vagy a pulyka, valamint a marhahús sovány részei a legalkalmasabbak az állati fehérjéhez. Kezdetben gyorsan megemésztett ételeket őrölnek, majd főznek vagy párolnak. Egyébként, ha Önnek vagy családtagjainak gyomorproblémái vannak, szerezzen be egy speciális technikát. A multivarok tulajdonosai számára különféle ételeket és recepteket fejlesztettek ki, amelyeket krónikus gyomorhurutban lehet elkészíteni.
Az alacsony zsírtartalmú halfajtákat fóliában vagy speciális hüvelyben lehet sütni. Kerülje a füstölt és túlzottan zsíros ételeket, amelyek növelhetik a savasságot és gyomorégést vagy puffadást okozhatnak. Az alkohol szigorú betiltását kell bevezetnie. Az alkohol nemcsak a belső szervek különböző betegségeit okozza, hanem az étvágy növekedését és ennek következtében a túlevést is okozza.
A krónikus, magas savtartalmú gyomorhurutban szenvedő betegek hozzávetőleges étlapja
A betegség időtartamától függően a magas savtartalmú gasztritisz táplálkozása változhat. Például, ha javul, engedje fokozatosan bevezetni bizonyos termékeket. Vagy fordítva, amikor az exacerbációk szigorú diéta betartására kényszerültek.