Diéta terhességi cukorbetegség esetén
Az étkezési célok terhességi cukorbetegség esetén a vércukorszint normalizálása, a baba megfelelő növekedése és jólléte.
A kezdeti kezelés egy egyénre szabott, részleges étrendből áll, a szénhidrátok helyes megválasztásával. A szénhidrátok az élelmiszerekben található cukrok, melyek egy része gyorsan átjut a véráramba, élesen emelve a glükózszintet, mások pedig lassabban és összetettebb anyagcsere-folyamattal.
A terhességi cukorbetegség kezelésében elsőként a gyors felszívódást kell kiküszöbölni a terhes nő étrendjéből. Itt van egy lista ezekről:
• Cukor • Cukorkák • Csokoládék • Csokoládék • Szódavíz • Lekvárok • Édességek • Dulce de leche
Az egyetlen beépíthető, de mérsékelt módon lassú felszívódású:
• Kenyerek és aprósütemények • Tészta • Rizs • Burgonya és édesburgonya • Pite kérge
Az étrendet minden terhes nőhöz egyedileg kell igazítani, figyelembe véve a terhesség előtti súlyt.
Kimutatták, hogy az összes kalória körülbelül 30% -ának korlátozása normalizálja a glikémiás profilt és javítja a zsírprofilt.
Az étrendnek teljesnek kell lennie, vagyis elegendő mennyiségű szénhidrátot, fehérjét és zsírt, valamint ásványi anyagokat, különösen vasat és kalciumot (a terhesség alatt leginkább szükséges ásványi anyagokat) biztosítania.
Javasolt 4 étkezés 2 harapnivalóval, ezek lehetnek joghurt, friss gyümölcs vagy gyümölcssaláta. A snack olyan ételek, amelyeket reggeli és ebéd vagy vacsora után fogyasztanak.
A kalóriák megoszlásának a következőknek kell lennie:
• 15% reggelinél • 5% ebédnél • 30% ebédnél
• 15% az uzsonnában • 5% az esti vagy délutáni étkezés során
Fontos, hogy a beteg hozzáférhessen egy élelmiszercsere-rendszerhez, hogy változtatni tudjon étrendjén, és beépítse az összes alapvető táplálkozási alapelvet.
Elhízott terhes nőknél az étrend az egész terhesség alappillére. A megfelelő ételkezelés és a nem túlzott súlygyarapodás a glikémiás szintet a normál paraméterek között tartja.