Dra. Moreno: "A glutén-kimutatási teszt - a GlutenDetect - lehetővé teszi számunkra, hogy megtudjuk, vannak-e specifikus fehérjebevitelek"
Helyesen gluténmentes étrendet folytatok? Nagyon gyakori kérdés a cöliákia és a gluténérzékeny betegek körében, különösen a diagnózis utáni első pillanatokban. A sevillai kutatók és a Biomedal vállalat tanulmányt adnak ki, amely megerősíti egy elemző készlet hatékonyságát, amely lehetővé teszi, hogy megtudja, hogy az étrendet megfelelően hajtják-e végre, és hogy az már a gyógyszertárakban van-e. Beszélgetünk egyik vezetőjével, Dra. Morenóval.
A Sevillai Egyetem Mikrobiológiai és Parazitológiai Tanszékének kutatói a Hispalensei Gyermekgyógyászati Intézet gasztroenterológiai és táplálkozási egységével, a Virgen del Rocío Egyetemi Kórházzal és a Biomedal céggel együttműködve cikket jelentettek meg, amelyben megerősítik a hatékonyságot. egy elemző készletet, amely lehetővé teszi a lisztérzékenység és a gluténérzékeny betegek számára, hogy megtudják, helyesen követik-e a gluténmentes étrendet, amely mindkét betegség egyetlen hatékony kezelési módja manapság.
Az elemző készletet már bemutatták a Free From Food-ban, amelyet a napokban Barcelonában rendeztek, és megvásárolható lesz a gyógyszertári csatornán keresztül az egész ország területén, valamint online is megvásárolható. Ennek a terméknek a használata már felkeltette a gasztroenterológusok érdeklődését szerte a világon, mivel megkezdték a forgalmazási eljárásokat az Egyesült Államokban, Argentínában és a különböző európai országokban. Ugyanezen módszer professzionális változata a széklet- és vizeletmintákhoz már elérhető nemzeti és nemzetközi szinten. nemzetközi klinikai laboratóriumok, takarékoskodva a bélbiopsziákkal és a tünetek vagy analitikai rendellenességek okainak meghatározására szolgáló vizsgálatokkal - magyarázza a társaság.
A celiakia gluténmentes étrendjének szigorúnak és életre szólónak kell lennie. A lisztérzékenység egy autoimmun betegség, a test saját, a lisztérzékenység elleni védekezése megtámadja saját sejtjeit, amikor a coeliákia glutént emészt be, ezért a legkisebb mennyiségű glutén immunreakciót okoz a lisztérzékenységben, amely a bélbolyhok károsodásával fog működni. Hosszú távon a kár súlyos lehet, ezért elengedhetetlen a diéta helyes végrehajtása.
A lisztérzékenység követése periodikus antitestvizsgálatokat és gasztroszkópiát foglal magában, de ezek a tesztek nem teszik lehetővé a gyakoribb nyomon követést, amely különösen a diagnózis utáni első pillanatokban segíthet. A Biomedal által kifejlesztett készlet célja ennek a problémának a megoldása.
Így a sevilliai kutatók cikket tettek közzé Biomarkerek a gluténmentes étrend betartásának ellenőrzésére a lisztérzékenységben szenvedőknél, amelyet María Lourdes Moreno, Alfonso Rodríguez Herrera, Carolina Sousa és Isabel Comino írt alá. Dr. Moreno, a Sevillai Egyetem Mikrobiológiai és Parazitológiai Tanszékének egyik kutatója ebben az interjúban elmagyarázza, miből áll a teszt, és adatokat kínál a gluténmentes étrend terápiás betartásáról.
-A teszt célja, hogy segítsen a csípőbetegeknek abban, hogy megtudják, helyesen végzik-e az étrendet. Van-e adatod a gluténmentes diéta terápiás betartásáról?
-Két, a Gut és az American Journal of Gastroenterology folyóiratban nemrégiben megjelent klinikai tanulmányban, amelyeket kutatócsoportunk különféle kórházakkal együttműködve hajtott végre, igazoltuk, hogy a celiakók körülbelül 50% -a nem követ gluténmentes étrendet akár tudatosan, akár öntudatlanul.