Ecobox, egészséges étel, bárhol is legyen 4A A Arquitectura Ambiental4A A Arquitectura Ambiental

Ma elfogyasztottunk egy jót egy barátommal, aki egy ideje úgy döntött, hogy megfordítja az életét, úgy döntött, hogy fogadások egyik szenvedélyére, a főzésre, valamint az ökológiára és a fenntarthatóbb életmódra is fogad. Saját szavaival elmondja nekünk "Szeretnék a lehető legnagyobb mértékben tiszteletben tartani a környezetet, de anélkül, hogy feladnám az élet egyik legfőbb örömét, a jó ételt.".
Tiphaine francia, de több mint 20 éve él és szerelmes Barcelonába, tavaly pedig felállította az ECOBOX nevű személyes projektet, amelynek teljesen elkötelezett. Az Ecobox változatos, egészséges és kiegyensúlyozott menüket kínál, így válaszolva azoknak az embereknek vagy családoknak az igényeire, akiknek nincs idejük vagy nem akarnak főzni, de aggódnak, hogy mit esznek, és akik egészséges étrendet szeretnének követni.