Egészség Ötféle módja annak, hogy folyamatosan fogyaszthatja a kedves csokoládét kalória hozzáadása nélkül
ÉLVEZZE ELŐNYEIT A ZSÍR NÉLKÜL
Noha a csokoládé sok kalóriát tartalmazó étel, számos tudományos tanulmány rámutatott arra, hogy mennyire előnyös lehet az egészségre nézve
Bár a csokoládé sok kalóriát tartalmazó étel (különösen, ha tejet tartalmaz), számos tudományos tanulmány rámutatott arra, mennyire előnyös lehet egészségünk számára. Antioxidáns, véralvadásgátló és gyulladáscsökkentő tulajdonságai a szív- és érrendszeri problémák megelőzéséhez és a bőr öregedésének késleltetéséhez kapcsolódnak, valamint a kakaó egyik leghatékonyabb gyógymódjává válik a krónikus köhögés ellen. A Harvard Egyetem neurológuscsoportjának tavaly szeptemberben közzétett tanulmánya szerint a közelmúltban számos előnnyel járult hozzá az idősek emlékezetének stimulálásához.
Ezért az amerikai táplálkozási szakember Cynthia sass, híres a lapos hasi terv című könyvéről! (Rodale) azt javasolja, hogy az étcsokoládét (amely kevesebb cukrot és ezért kevesebb kalóriát tartalmaz) építsen be a napi étrendbe. De természetesen mi sem mehetünk át. Ahhoz, hogy a kakaó tulajdonságait kihasználhassuk, nem szükséges magunkat éktelenkednünk, csak eredeti módon vegye be a csokoládét.
"Ha azt látja, hogy egy-két uncia ivásakor egy marékra van szüksége, próbáljon kis mennyiségű étcsokoládét beépíteni ételeibe és harapnivalóiba, Sass elmagyarázza az egészségről szóló cikket. Ez az öt trükk, amelyet javasol, hogy élvezze a csokoládé előnyeit anélkül, hogy elhanyagolná vonalunkat.
1. Add hozzá egy turmixhoz
Nem arról van szó, hogy csokoládé turmixokat iszunk, amelyek általában kevés kakaót, sok tejet és még több cukrot tartalmaznak. Az ötlet az, hogy kis mennyiségű étcsokoládét adjunk egy turmixhoz, vagy ami még jobb, cukrozatlan kakaóporhoz. A csokoládé akár zöldséges turmixba is jól passzolhat.