Egészséges étkezési szokások Isapre Banmédica
A kiegyensúlyozott étrend fenntartása nem pusztán a kalória kérdése, hanem a különböző szokások kialakítása, amelyek magukban foglalják a megfelelő órákat, a jó hidratálást és a különféle ételek megfelelő adagokban történő bevitelét. Daniela Marabolí, a San Sebastián Egyetem táplálkozási szakértője és tudományos munkatársa elmondja nekünk, hogy az egészséges táplálkozás milyen elemekből áll, milyen következményekkel jár a rossz táplálkozási szokások és hogyan lehet megfelelő étkezési magatartást kialakítani.
Az egészséges táplálkozás olyan, amely kielégíti az egyes emberek táplálkozási és energiaigényét az optimális egészségi állapot fenntartása érdekében. Ezért az egészséges táplálkozáshoz az étrendet személyre kell szabni, és hozzá kell igazítani az egyén igényeihez. A különféle ételek kiválasztása és megfelelő adagokban történő fogyasztása mellett az egészséges táplálkozási szokások magukban foglalják az étkezési idők beállítását és tiszteletben tartását, beleértve az étrend különböző táplálkozási csoportjait, a nap folyamán jól hidratált maradást és a főzési módszerek kiválasztását., A sült ételek elkerülése.
Nem megfelelő szokások
Nehéz lehet megváltoztatni a már meglévő rossz szokásokat, különösen, ha azok már régóta elfogadott magatartásformák. Fontos azonban az egészséges táplálkozási szokások kialakítása, mivel ha nem fenyegeti az alultápláltság veszélyét, mind a bevitel hiánya, mind annak túlsúlya miatt. „Ha nem megfelelő étkezési szokások vannak, akkor az egészséges étrend betartásának legjobb módja az, ha fokozatosan kialakítja azokat. Például kezdje azzal, hogy betartja az etetési ütemtervet és elhagyja a csipegetést, és ha ez a változás létrejött, akkor létrejön egy másik, a betartás elérése és a visszaesések elkerülése érdekében "- tanácsolja a San Sebastián Egyetem táplálkozási és tudományos munkatársa, Daniela Marabolí.