Egészséges francia pirítós Sergio receptje
Ki szereti a finom húsvéti pirítósunkat? Nos a francia pirítós vagy Francia pirítós, Ezek az angolszász változatok, de olaj helyett vajat használnak.
Ebben a receptben az egészséges változatot mutatom be vaj és sütés nélkül, hogy az év bármely szakában és időben élvezhesse őket.
Ehhez egészséges alapanyagokat használtam, amelyeket könnyen meg lehet vásárolni.
A Mercadonában vásárolt kókuszolaj, tojásfehérje és egész tönköly kenyér.
Bio Organic zabtej és fagyasztott bogyós gyümölcsök a Lidl-nél.
Mandulakrém, Prozis márka.
Ezek az összegek egy személyre vonatkoznak.
Hozzávalók francia pirítós készítéséhez
- 2 szelet teljes kiőrlésű tönköly kenyér
- 200 ml zabtej, hozzávetőlegesen
- 80 ml tojásfehérje, hozzávetőlegesen
- Őrölt fahéj (ízlés szerint)
- Édesítőszer (folyékony édesítőszer, stevia, méz)
- Kókuszolaj (zsírozáshoz)
- Mandulavaj
- Piros gyümölcsök és kivi (vagy más kísérő gyümölcs)
- 1 uncia Lindt 85% -os csokoládé (opcionális)