Egészséges liszt a szupermarketből kenyér és zsemle készítéséhez Mercadonától Aldig
Liszt és élesztő Ez az a két termék, amely korábban eltűnt a szupermarketek polcairól az elmúlt hetekben. Ezt Luis Planas földművelésügyi, halászati és élelmiszerügyi miniszter is megerősítette: "Az értékesítés megnőtt amíg meg nem szorozzuk négy " a szokásos adatokhoz képest. "Az ok egyszerű, mivel sokan kihasználják az otthon töltött időt kenyér, zsemle és egyéb házi desszertek az interneten megjelenő több ezer recept nyomán.
A péksütemények iránti szenvedély növelte más termékek értékesítését is, mint pl vaj, margarin, cukor vagy tejszínszirup. Ami a kenyeret illeti, a Stackline adatai szerint a pékségek online értékesítése652% -kal nőtt. Ezen termékek megvásárlása szinte lehetetlenné vált a szupermarketekben, és az ügyfelek panaszokat tárnak fel a közösségi médiában. Néhány profilból, például Mercadona, Azt válaszolják, hogy döntöttek "fontossági sorrend az alapvető termékek szerint".
Hagyományos, teljes kiőrlésű vagy tészta lisztek
Lisztet vásárolni nincs más, mint korán kelni, mivel sok üzletben naponta eladják őket a kora reggeli órákban. Ugyancsak nem könnyű őket a online vagy Amazon üzletekben, ahol naponta feltöltik, hogy reagáljanak a keresletre. De nem minden liszt egyforma, még a búzaliszt sem, amelyek különböznek a hagyományos, teljes kiőrlésű és cukrászati termékek között. Áttekintjük a legjobb lisztek közül,az OCU szerint, amelyet házi receptjeinek elkészítéséhez vásárolhat meg:
Ezt a hagyományos búzalisztet a következők közé sorolják: az „elemzés legjobbja” az OCU számára a 100 pontból 68 ponttal maximális pontszám a kóstoláson és remek megjegyzés a torta minőségében és jellemzőiben. A liszt erőssége az, ami megmondja nekünk, főleg a benne lévő fehérje mennyiségét és a zsemlét és kenyeret az édességeknek nem lenne a kívánt mennyiségük. És ez a liszt származik közepes erősségű és ez is katalogizálva van „fővásárlás” az ár-érték arányért.