Egészséges táplálkozás trendjei Chia magok (zsálya) MedlinePlus Orvosi Enciklopédia

A chia mag apró, barna, fekete vagy fehér mag. Majdnem olyan kicsik, mint a mák. A menta család egyik növényéből származnak. A chia magok néhány fontos tápanyagot kínálnak, csak néhány kalóriában és egy kis csomagolásban.

chia

Ezt a diós ízű magot sokféleképpen fogyaszthatja.

Információ

MIÉRT JÓK NEKED

A chia mag gazdag rostokban, egészséges zsírokban és antioxidánsokban, amelyek segítenek megelőzni a sejtek károsodását.

Csak egy evőkanál (15 milliliter, ml) chia mag biztosítja az ajánlott napi rost 19% -át.

A chia magokban található olaj nagyobb mennyiségben tartalmaz esszenciális zsírsavakat, mint más olajok, beleértve a lenmagolajat (lenmag).

A kutatók azt vizsgálják, hogy a chia magokban található több zsírsav fogyasztása javíthatja-e a vérnyomást, a szív egészségét, a vércukorszintet, vagy más előnyökkel jár-e.