Egy másik kísérlet patkányok izokalorikus bevitelével; Nem hízok meg többet

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

Kísérletezzen patkányokkal. Vannak patkányok, akik 120 napig kontroll étrendet követnek. Más patkányok 90 napig magas szacharóztartalmú étrendet követnek ("szacharózban gazdag": az energia 30% -a), majd két csoportra osztjuk őket: az egyik ugyanazzal az étrenddel folytatódik, de a másik ("szacharózban gazdag + csukamájolaj"). ) a 91. naptól kezdve egyfajta zsírt (kukoricaolajat) helyettesítünk egy másikkal (csukamájolaj). Az energiafogyasztásban nincs különbség a patkányok különböző csoportjai között:

120 nap elteltével az epididymális zsír felhalmozódása (ez olyan lenne, mint az emberek zsigeri zsírja) egyértelműen eltér a követett étrendtől:

Nyilvánvalóan az epididymális zsír különböző felhalmozódásának oka a diéta eltérő összetétele, nem pedig a kalória kell, hogy legyen, mivel az étrendek izokalorikusak. A diéták eltérő hizlaló hatását nem a kalória határozza meg.

Nagyra értékelhető, hogy a magas szacharóztartalmú étrend mellett az inzulin fokozottan gátolja a lipolízist zsírsejtekben, ami nyilvánvalóan a zsír nettó felhalmozódását okozza. Ez a fokozott gátlás eltűnik az étrend megváltoztatásakor, és hozzáadják a tőkemájolajat (a kalóriabevitel megváltoztatása nélkül):

Ha az izokalorikus étrendek, de eltérő összetételűek, eltérő módon változtatják meg az adipociták trigliceridjeinek bemeneti és kimeneti sebességét, akkor ugyanolyan súlyúak-e? A fizika törvényei igent mondanak, de a tudományos kísérletek nem? Vagy inkább az energiaegyensúly elmélete a fizika törvényeinek csalárd értelmezése?

---