Egy séf elkészítette a 100 évet átélő 14 étel listáját - Buena Vibra

A férfi évek óta fenntartja az elkötelezettséget a gyermekkori elhízás ellen, és az egészséges táplálkozás alapvető fontosságú tervét állította össze. Nem a diétáról, hanem a jól étkezésről van szó - hangsúlyozza. Ebben az irányban a híres brit séf, Jamie Oliver utolsó gesztusa az volt, hogy összeállította a „hős” ételek listáját, amely 100
életévek.

Oliver a hosszú életű népek fogyasztása alapján készítette el. Tartalmazza a tojást, az édesburgonyát, a fokhagymát és a diót. És ez talán a legérdekesebb: listáján nincs furcsa vagy nehezen megtalálható étel a szupermarketben. Inkább "okos és egyszerű ételeknek" nevezte őket. Vannak:

1. Tojás
2. Kecske tej
3. Hal
4. Édesburgonya
5. Vad zöldségek-gyógynövények
6. Tofu
7. Dió
8. Fekete bab
9. Friss gyümölcs
10. Algák
11. Integrált rizs
12. Fokhagyma
13. Garnélarák
14. Chili paprika

---