Egyél fényt
- Mimosa saláta: saláta, 2 mimosa főtt tojás, joghurtos szósz.
- Párizsi saláta: escarole, 50g kockára vágott sonka, 50g kockára vágott alacsony kalóriatartalmú Gruyère, metélőhagyma, alacsony kalóriatartalmú szósz.
- Szép saláta: paradicsom, uborka, saláta, hagyma, 1000 g természetes tonhalkonzerv, alacsony kalóriatartalmú szósz.
- Tengeri saláta: válogatott zöld saláta, 120 g garnélarák, tintahal, kagyló, egyéb kagyló vagy rákféle, joghurtos szósz.
- Friss saláta: reszelt uborka, 100 alacsony kalóriatartalmú feta sajt, tárkony, joghurtos szósz.
- Olasz saláta: paradicsom, 100 g alacsony kalóriatartalmú mozzarella, bazsalikom, fehér sajtmártás.
- Nyári saláta: tölgyfalevél, 100g grillezett, alacsony kalóriatartalmú kecskesajt.
- Téli saláta: báránysaláta, endívia, cékla, 100 g alacsony kalóriatartalmú kéksajt.
Megjegyzés: ezek a saláták annyi fehérjét adnak, mint egy közepes adag hús vagy hal. Ezek biztosítják a béltranszporthoz szükséges rostot. Érdekes kielégítő hatást nyújtanak, különösen, ha a rendszer időszakában van. Alacsony a zsírtartalma, vagyis alacsony a kalóriatartalma. Ezek biztosítják a vitalitás fenntartásához szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.