Ehető rovarok Fehérjeforrás rovarférgek fogyasztása
- Argentin történelem
- Történelem: Ősi kor
- Történelem: középkor
- Történelem: Újkor
- Kortörténet
- Nagy életrajzok
- Kíváncsi történet
- Tudományos témák
- Témák: Egészség és orvostudomány
- Vitatott témák
- Világföldrajz
- Csodálatos helyek
- A leglátogatottabb
- Adatvédelmi irányelvek
- Cookie-irányelvek
Kezdőlap »Egészség és orvostudomány» Ehető rovarok Fehérjeforrás Rovarférgeket fogyasztva
Ehető rovarok fehérjeforrása: Eszik rovarok
Tudta, hogy tíz állatból nyolc rovar?.
Ez azt jelenti, hogy numerikusan véve ők a domináns állatcsoport a Földön.
A rovarok az állatvilág összes tagjának 75-80% -át képviselik, és körülbelül egymillió fajt írtak le.
Elterjedtek az egész világon, elsősorban földi és édesvízi ökoszisztémákat foglalnak el.
A legnagyobb fajgazdagság az Egyenlítő közelében található régiókban található, és csökken a pólusokhoz közeledve.
Eddig 1462 rovarfaj tekinthető emberi fogyasztásra alkalmasnak, köztük néhány régi, csótányok, hangyák, tücskök és giliszták néven ismert faj. föld.
Bár nehéz ezt elhinni és elfogadni, a rovarok igazi táplálékforrás.
A tartalmat fehérje rovar szárazanyagra számítva csaknem 75% -nak felel meg, míg a marhahús ugyanezen körülmények között csak 43% fehérjét tartalmaz .
A rovarok a bolygó legnagyobb állatcsoportjaként ideális táplálékforrást jelentenek azok kiszorítására, amelyekhez hozzászoktunk.
Gazdag ásványi anyagokban, például vasban és cinkben, vitaminokban és aminosavakban, például lizinben (a fehérjék olyan összetevője, amelyet az emberi test önmagában nem képes szintetizálni) a rovarok a szükséges palliatívak az élelmiszerhiány és az alultápláltság, a a világ.
Számos tudós azon dolgozik, hogy a rovarok kiszoríthatják a leggyakoribb ételeket.
Robert Kok, a McGi Egyetem, Az Egyesült Államokban azt vizsgálta, hogyan lehet tartós fehérjeforrásokat találni az űrhajósok számára az űrutazások során.
Így gondolták, hogy létre lehet hozni egy olyan technológiát, amely lehetővé teszi a rovarok tömeges előállítását emberi fogyasztásra.
A rovarok 350 millió évesek a bolygón, alkalmazkodtak a természet által elszenvedett geológiai változásokhoz, óriási szaporodási potenciállal rendelkeznek (ha egyetlen legypár leszármazottai életben maradtak egy év leforgása alatt, akkor egy sort alkotnának, amely lefedné a Föld és a Nap közötti távolságot) és a világ szinte minden sarkában megtalálhatjuk őket. Tekintettel e megújuló természeti erőforrás nagyságára, az emberiség nem becsülheti le.
(Forrás konzultált: Egészséges táplálkozás)
Ennek a mérnöknek már sikerült nagy mennyiségű ételt előállítania egy gazdaságban rovarok alapján, ami a "hibákat" valósággá változtatta fehérje növények.
Az Egyesült Államokban vannak olyan emberek, akik Kok technológiával készült kenyeret, tésztát és kolbászt fogyasztanak.
Legalább 527 különféle rovar létezik, amelyeket 36 afrikai országban fogyasztanak, mint például Ázsia 29 és Amerikában 23.
A legelterjedtebb ehető rovarok közé tartoznak a bogarak, a méhek, a tücskök, a hangyák, a pillangók, és amint látható bármelyik, gasztronómiai szempontból nagyon ízletesek, és nem a megjelenésüket nézve mondom, hanem táplálékként, a rovarok rendkívül táplálóak, egyesek ugyanannyi fehérjét tartalmaznak, mint a hús és a hal.
Ha elgondolkodnánk egy kicsit azon, hogy mit eszünk valójában, akkor nem szabad undorodnunk, ha egy marék darazsával vagy lepkével táplálkozunk, mivel más gerinctelenek, például puhatestűek (kagylók, kagylók, osztrigák, tintahalak, polipok), és a rákfélék (garnélarák, garnélarák, rákok) kiváló ételek, amelyeket jó asztaloknál kérnek.
A rovarok ásványi sókat tartalmaznak, némelyik nagyon gazdag kalciumban, tartalmaz B-vitaminokat és fontos magnéziumforrás; Ezenkívül a lárva szakaszában kiváló minőségű kalóriákat biztosítanak, mivel többszörösen telítetlen zsírsavakból állnak, amelyek nem ártanak az embernek.