ÉLELMISZEREK DEKALÓGUSA Család és egészség

1. Teljes és kiegyensúlyozott étrend fenntartja az egészséget és megakadályozza a betegségeket. Változatos étrenddel érik el amely magában foglalja az összes élelmiszercsoportot. Ha a gyerekek mindent kezdeni kezdenek, örökre megszokják.
2. A mediterrán étrend nagyon egészséges. Sok zöldség elfogyasztásából áll (gyümölcsök, zöldségek, zöldségek, hüvelyesek), gabonafélék (kenyér, tészta, rizs), valamint további baromfi és hal mint a vörös hús. Főzés olívaolajjal és kevés só, jobban jódozott.
3. Jó, ha 5 étkezésbe osztod az elfogyasztottakat . Reggeli, ebéd és könnyű vacsora. Reggel és snack közben is jobb egy friss gyümölcs vagy egy szendvics, mint egy csomagolt gyümölcslé vagy ipari sütemény. Nem kell mást "aprítani".
4. A gyerekek az idősebbek utánzásával tanulnak meg enni. Jobb lassan enni, jól megrágva, az asztalnál ülve, családosan élvezve . Nincs tv, mert a rosszul evő gyermek elvonja a figyelmét és nem eszik; és aki sokat eszik, az meg is teszi, anélkül, hogy észrevenné a bevitt mennyiséget.
5. Mindig jó reggeli az osztályba lépés előtt: tejtermék, gabonafélék (kenyér) és gyümölcs (egy egész darab vagy természetes gyümölcslé vagy paradicsom!). Javítja a fizikai és szellemi teljesítményt, és megakadályozza az elhízást.