Elhízott járványos dokumentumfilm sportteljesítmény

Dokumentumfilmek

Első (erősen ajánlott és felvilágosító)

Második (erősen ajánlott és felvilágosító)

Harmadik

Hálószoba

Ötödik

Pat Thomas rendszeresen közreműködik az "The Ecologist UK" -ben

OBESOGÉNEK

A túlsúly és az elhízás köztudott, hogy nagyon aktuális egészségügyi problémákról van szó, és a társadalomban is növekszik. Abban a világban, ahol évente 2,8 millió felnőtt hal meg túlsúly vagy elhízás következtében, ezt hiszem más szempontból közelítse meg ezt a problémát visszaélésszerű táplálékfogyasztás szükséges.

Az elhízás osztályozása

Exogén elhízás: A túlevés miatt elhízás.
Endogén elhízás: Amit metabolikus elváltozások okoznak, és konkrétan endokrin problémákkal (hipotireózis, hipogonadizmus) társulnak. Az obesogének lennének az egyik oka az elhízásnak.

Obesogének: áttekintés

Az életmódváltás mellett az elhízás elterjedtségében más tényezőket is figyelembe vesznek. Felhívták őket endokrin rendellenességek és pontosabban obesogének.

Endokrin rendellenességek: az endokrin rendszerre ható receptorral való kölcsönhatás révén befolyásoló kémiai ágensek hatása a hormon szintézisére vagy eliminálására.

A 21. század eleje óta annak a lehetősége A környezeti szempontból mérgező vegyi anyagok hozzájárulhatnak az elhízás gyakoriságának növekedéséhez a lakosságban. Baillie-Hamilton 2002-ben kidolgozta az első hipotéziseket a témával kapcsolatban.

Később, 2011-ben, egy 3 éves tanulmány látott napvilágot, amely feltárta ezeknek a környezeti vegyi anyagoknak való kitettség szerepét az elhízásban, a II. Típusú cukorbetegségben és a metabolikus szindrómában., mindannyiuk közötti kapcsolatot látva.

Kit érint a legjobban?

Bizonyíték van arra, hogy a terhesség alatt az anya obesogéneknek való kitettsége arra készteti a magzatot, hogy elérje a legnagyobb sérülékenységet a hatása iránt, ami a anyagcserezavar magasabb adipogenezishez vezet, mint a nem exponált anyák gyermekeinél.

Ennek oka az, hogy a felnőtt stádiumban fellelhető védőhatások (DNS-helyreállítás, kompetens immunrendszer, méregtelenítő májenzimek stb.) Nem teljesen működnek a magzati és az újszülött korában.

Továbbá közben gyermekkori szakasz és serdülőkor, Az ilyen típusú vegyi anyagoknak való kitettség egy bizonyos részben meg fogja jelölni az adipociták számát, amelyeket végül kifejlesztettünk felnőtt korunkban.

Ezért azok számára, akik szülők vagy 20 év alatti fiatalok, a megfontolandó szempont. Nem harcolhat a társadalom által létrehozottak ellen, de csökkentheti azokat a hatásokat, amelyeket a rossz szokások okoznak a testünkben.

Néhány példa

Kétségtelenül a legismertebbek:

Biszfenol A (BPA), mindenekelőtt műanyag edényekben, üstökben, jegyek vásárlásában stb.
Nikotin
Fruktóz
Nátrium-glutamát, édesítőszerként és tartósítószerként használják

Genistein

A genistein izoflavon bőséges szója és származékai, olyan élelmiszerek, amelyek nemrégiben a nyugati étrend adományként vagy összetevőként fellendültek (tofu, szójalecitin stb.). Megvan ösztrogén aktivitás gyenge és kémiai szerkezete nagyon hasonlít az ösztradiolhoz, amely az emberek fő természetes ösztrogénje.

Kimutatták a szója véráramlásra gyakorolt jótékony hatását, azonban a felesleg ellenkező hatást váltana ki. Napi 25 g-nál nagyobb mennyiségű szójabői származó (vagy szójanyomokat tartalmazó) ételek fogyasztása az ösztrogénreceptorok megzavarásához vezetne.

Általánosságban feltételezhető, hogy az általános népességben a gynesteinnek való nagy kitettség és annak következtébenmutatott adipogén tulajdonságokat, ez a xenobiotikum obesogénként jó jelölt az emberekben.

És gondolhatja: "Nem szoktam szóját vagy származékot szedni" ... Meghívom Önt, hogy nézze meg a csomagolt termékek, felvágott csirke, pulyka, kolbász, hamburger, tavaszi tekercs és egy hosszú stb.

Biszfenol A (BPA)

Biztosan hallottál már a híres csomagolásokról "BPA mentes". Nos, a BPA, bár a legtöbb ismeretlen, nagyon releváns, mivel széles körben használják ipari és fogyasztási cikkekben. (sapkák, palackok, vásárlási bizonylatok, kannák, rázógépek, műanyag csomagolások ...). Bevitele nem szükséges, de a BPA szérumszintjének emeléséhez elegendő csak a termék bármelyikével való érintkezés.