Eredeti vietnami tekercs recept (Goi Cuon) Kwan Homsai

eredeti

A Vietnami tekercs Mindig a kedvenc ételeim voltak a nyáron, mivel könnyűek, finomak és nagyon egyszerűen elkészíthetők. Kétségtelenül a vietnami gasztronómia egyik legismertebb étele, és azt javaslom, hogy ha Vietnámba látogat, ne térjen vissza anélkül, hogy megpróbálná.

Különböző módon készíthetők, sütve, mint a receptemben sült vietnami tekercs "Cha gio" vagy friss, mint amilyeneket ma készítünk, a Goi Cuon. Nagyon eredeti és egyszerű házi mogyorószósszal kísérjük őket.