Étel- és ráktáplálkozási ajánlások a betegek számára
Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás kulcsfontosságú az olyan betegségek kialakulásának kockázatának csökkentésében, mint a cukorbetegség, az oszteoporózis, a szív- és érrendszeri betegségek és mindenekelőtt a rák bizonyos típusai. És az, hogy az egészséges táplálkozási szokások nagyon hasznosak a helyes általános egészségi állapot fenntartásához és betegség esetén a gyógyulás javításához. Kapcsolat van az étel és a rák között, mindent elmondunk, amit tudunk.
A spanyol rákellenes szövetség (AECC) adatai szerint Spanyolországban a rákos megbetegedések egyharmada étrenddel kapcsolatos tényezők miatt következett be. Azután? ¿Mi a legalkalmasabb étrend a rákos betegek számára? Nincs általános étrend minden beteg számára, mivel minden ember más és kóros helyzete is. Amit általános szabályként javasolhatunk, az az, hogy egészséges életmódot folytassunk, igazodva az egyes emberek élethelyzetéhez.
Ideális esetben kövesse a egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrend amelyben friss gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek, halak, olívaolaj bővelkednek, és amelyekben nem fogyasztanak nagy mennyiségű vörös és feldolgozott húst. Vagyis kövesse a mediterrán diéta. És a Predimed tanulmánya szerint ez a diéta a rák egyes típusaiban, különösen az emlőrákban szenvedés kockázatának 30% -os csökkenésével jár.
Diéta és rák: Melyek az étrendi ajánlások rák esetén?
Ezek az étrendi kulcsok rák esetén:
- Gyümölcsök és zöldségek: rostot, valamint bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak a test megfelelő működéséhez.
- Fehérje: nélkülözhetetlen a rákkezelés során, mivel lehetővé teszik a test számára a könnyebb felépülést és a fertőzések elleni küzdelmet.
- Tej és tejszármazékok: vitaminokat, ásványi anyagokat biztosítanak és a legjobb kalciumforrást jelentik.
- Zsírok: energiát szolgáltat, de a napi kalória 20-30% -át nem kell meghaladnia. Elkerül vörös hús feldolgozott termékek, beleértve az olívaolajat is.
- Gabonafélék: nagy mennyiségű szénhidrátok, amelyek csodálatos energiaforrást jelentenek a test számára. Válassza őket rostban gazdag.